发布网友 发布时间:2022-04-23 05:52
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热心网友 时间:2022-05-07 04:41
我们吃过燕窝的都知道燕窝其实它是没有味道的,所以很多爱美食的人在这上面犯了难,燕窝没有味道,很难吃下去,所以今天我为大家准备了几道可口的燕窝美食
1、冰糖燕窝
将准备好的燕窝放在碗里,干燕窝放置于清水中浸泡3-4小时之后去毛,除去其中杂质后,用沸水进行发泡,捞出放入凉水中浸泡4小时
经沸水锅放一下,快速捞起,反复用温水冲泡后,转去原汁。并将甜樱桃切片
将清水500克加冰糖入锅,微火煮至糖化时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁,冲入燕窝的里
放入糖汁,再将剩余的干净的糖汁倒入燕窝,用火蒸五分钟取出,撒上樱桃片就可以啦!
2、牛奶燕窝
燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时,然后撕成条状。同时用手指将边角按开,用小夹子挑毛,然后用凉开水冲洗几遍!
冲洗干净后放入碗里,加刚没过燕窝的水浸泡三小时左右
连同泡燕窝的水倒进炖盅内,加适量的*糖,炖30分钟!
炖好后加入半盒纯牛奶,再倒入切好的草莓,就OK了
3、红枣枸杞炖燕窝
燕窝加水浸泡4-6小时。把泡发好的燕窝按纹理撕开成粗条状备用
把红枣枸杞洗干净,与燕窝和冰糖放入炖盅里,加入适量的水,盖上炖盅盖
蒸锅水开后,把炖盅放蒸锅里,用中小火隔水炖至冰糖融化就可以吃啦!
4、小米红枣燕窝粥
把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水,泡发5小时及以上。
将泡发好的燕窝撕成条状,并将红枣洗净,再加入五小碗清水入锅中,盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变稠,开盖加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀
煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣,小火慢煮30分钟,期间需要不断搅拌防止粘底,吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖即可!
上面是几种燕窝的食用方法,对于燕窝这种极具营养价值的食物而言,从烹饪方面进行更多的尝试,才能更加有利于我们对燕窝的吸收,也能进一步加深对它的认识。
热心网友 时间:2022-05-07 05:59
燕窝炖牛奶最好吃,燕窝提前泡发一个晚上,燕窝中加入适量清水入锅蒸25分钟,之后加入冰糖和牛奶继续煮5分钟,即可食用。热心网友 时间:2022-05-07 07:34
首先可以准备好一些燕窝,然后把它放进热水里面,搅拌一会儿就可以吃了,这样吃的话营养价值最高。热心网友 时间:2022-05-07 09:25
我个人感觉燕窝清炖着吃最好吃,这样最能保持它们的营养和原汁原味,更有滋补的作用。热心网友 时间:2022-05-07 11:33
我个人觉得把它蒸上吃非常的好吃,而且还可以让它更加的有营养,经常吃可以提高我们自身免疫力和抵抗力的。