怎么做最正宗高笋炒大片牛肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 05:51

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热心网友时间：2023-08-03 08:58

主料

高笋

200克

牛肉

400克

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

生粉

适量

香菜

适量

豆豉

适量

酸辣椒

适量

步骤

1.高笋切片

2.酸辣椒切成小圈

3.香菜切小段

4.牛肉切大片

5.用生粉、生抽、料酒腌制牛肉约30分钟

6.热油锅，将牛肉用大火炒

7.炒至变色即盛出

8.洗锅，另放油，爆香豆豉与酸辣椒

9.放入高笋片炒至断生

10.加少许食盐

11.放入牛肉

12.加香菜

13.炒匀后出锅盛出

热心网友时间：2023-08-03 08:59

1）高笋切片。
2）酸辣椒切成小圈。
3）香菜切小段。
4）牛肉切大片。
5）用生粉、生抽、料酒腌制牛肉约30分钟。
6）热油锅，将牛肉用大火炒。
7）炒至变色即盛出。
8）洗锅，另放油，爆香豆豉与酸辣椒。
9）放入高笋片炒至断生。
10）加少许食盐。
11）放入牛肉。
12）加香菜。
13）炒匀后出锅盛出。

热心网友时间：2023-08-03 08:59

主料高笋200克牛肉400克
辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量生粉适量香菜适量豆豉适量酸辣椒适量
步骤1.高笋切片
2.酸辣椒切成小圈
3.香菜切小段
4.牛肉切大片
5.用生粉、生抽、料酒腌制牛肉约30分钟
6.热油锅，将牛肉用大火炒
7.炒至变色即盛出
8.洗锅，另放油，爆香豆豉与酸辣椒
9.放入高笋片炒至断生
10.加少许食盐
11.放入牛肉
12.加香菜
13.炒匀后出锅盛出

怎么做最正宗 高笋炒大片牛肉的家常做法

怎么做最正宗高笋炒大片牛肉的家常做法