椒盐芝麻饼的做法步骤图,椒盐芝麻饼怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:39
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-04 21:49
椒盐芝麻饼，平时最喜欢买烧饼吃，自己做了再也不用出去
热心网友
时间：2023-07-04 21:49
主料
面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白芝麻
适量
步骤
1.面粉用开水烫面，用筷子搅成絮状
2.稍微放凉到不烫手，揉成光滑面团
3.取一块面团，擀成长方形面片，刷一层橄榄油，均匀的撒上盐、胡椒粉、芝麻
4.上下各切两刀不切断，从右边开始上面折下来，下面折上去
5.再折到中间
6.中间同样上下折，包住刚刚折过来的面片
7.把中间的面片再折到左边
8.再上下折
9.把边上稍微拉长折过来压紧，成方包
10.用擀面杖擀一下
11.在饼皮上再撒一层芝麻，再擀一下令芝麻固定在饼面上
12.平底锅放适量的橄榄油，把饼放进去煎一下
13.加盖，小火2-3分钟，看到饼皮鼓起翻面
14.煎到两面焦黄即可
