发布网友 发布时间:2022-04-23 05:40
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热心网友 时间:2022-06-03 01:21
7个厨房生活小窍门
厨房是家庭生活中重要场所之一,它是我们美味饭菜的制作地。厨房中有许多烹饪知识需要我们学习,不仅是做饭菜的,而且还包括厨具清洁等方面。下面小编就将自己的厨房生活心得和大家分享一下,希望可以帮助大家。
方法/步骤
去除厨具上的腥味。
用菜刀、砧板等处理肉类产品时,会留下腥味,我们可以在有腥味的厨具上面擦一些醋或者擦姜片,即可去除腥味。
巧切松软的蛋糕。
有些小伙伴肯定遇到过这样的问题,使用刀子切松软蛋糕时,蛋糕一下子就碎了。其实,我们可以将刀子放入开水中热一下,然后再切就不易碎了。
精巧保存豆腐。
新买来的豆腐防止几天后就容易发生变质。我们可以将豆腐用盐水进行煮一下,待水和豆腐变凉后一起放在冰箱保鲜盒,这样可以延长保存时间而且也不易变质。
巧妙煮海带。
海带是我们经常食用的食品,我们在煮海带时候,为了吃到软软的海带,可以在水里加一些食醋,海带就会变软。
巧炸馒头片。
炸馒头片是许多人喜欢吃的食品,为了追求外观和省油,可以在炸之前,将馒头片微微浸一下水,再放入油锅里炸,外观口感都很好。
防止饼干变潮。
饼干放置的时间长了就会发潮,吃起来也不再是脆脆的口感,可以在饼干中放上几块方块糖,这样饼干就不易变潮了。
防止粗盐返潮。
新买来的粗盐,放置一段时间就会返潮板结成块。我们可以将这些粗盐放在锅中炒热(无需加水),这样粗盐就不会返潮了。
热心网友 时间:2022-06-03 02:56
收到很多厨房生活的小窍门,比如说用生姜,用大蒜能做出不一样的食物和口味来热心网友 时间:2022-06-03 04:47
1.如果你家有电火锅或者汤锅,按照口径买蒸层,你就拥有了蒸锅,这样可以不用再买蒸锅了!热心网友 时间:2022-06-03 06:55
炸花生米用一成热的油,花生米不糊。