喝红酒时可以向里面加白糖吗

发布网友发布时间：2022-04-23 05:45

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热心网友时间：2023-08-24 16:57

可以根据自己喜欢的口感添加白糖，但是在葡萄酒行业中是不赞成这种做法的，因为这种做法破坏了葡萄酒本身的口感和风味。

一般希望往葡萄酒中添加糖和其他饮料，则说明是喝不习惯葡萄酒中的那种酸涩的味道。而这种酸涩葡萄酒的葡萄酒都是干型葡萄酒，所以不喜欢酸涩口感的朋友可以选择不是干型的葡萄酒进行饮用。

何种葡萄酒不是酸涩口感，葡萄酒中干甜型、甜型部分加强型葡萄酒都不是酸涩口感

葡萄酒根据残糖含量可以分为以下四类：

1、干型葡萄酒，指残糖量小于4G/L的葡萄酒，这种类型的葡萄酒品尝起来只有单宁带来的涩味，或者酸度带来的酸味儿。

2、半干型葡萄酒，指残糖量在4-12克/升之间的葡萄酒，这种类型的葡萄酒品尝起来能感觉到微微的甜味。

3、半甜型葡萄酒，指残糖量在12-45克/升之间的葡萄酒，这种类型的葡萄酒品尝起来能感觉到甜爽感。

4、甜型葡萄酒，指残糖量大小45G/L的葡萄酒，这种类型的葡萄酒品尝起来具有甘甜、醇厚感觉。

所以不习惯葡萄酒酸涩口感的朋友，可以先把半甜型或者甜型葡萄酒。

热心网友时间：2023-08-24 16:57

理论上没有什么问题，但是这种做法不仅没必要，而且破坏了葡萄酒原有的口感和质感。葡萄酒本身的单宁、甜度、香气以及各种风味物质在发酵陈酿的过程中，本身已经非常协调和谐，因此再加糖就显得画蛇添足了。如果实在不喜欢红葡萄酒涩涩的口感，建议先从甜白葡萄酒喝起。

热心网友时间：2023-08-24 16:58

可以是可以，会让红酒变得更甜，但是也会影响红酒本身的口感，如果您喜欢喝甜一点的葡萄酒的话，建议您可以选择以下一些甜型的葡萄酒。
1、冰酒和贵腐酒；
2、加强型葡萄酒：雪莉酒和波特酒（酒精浓度比较高）
3、一些甜的香槟和起泡酒

热心网友时间：2023-08-24 16:58

加白糖、兑雪碧一系列行为只会浪费了一瓶好酒，影响红酒原本的口感，
如果你喜欢甜的，不如直接选择甜白葡萄酒