雪鱼肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:50
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懂视网
时间：2023-01-23 14:41
1、原料：雪鱼片500克、芦笋50克、彩椒1个、葱姜水适量、鸡粉适量、料酒适量、鸡蛋一个、盐适量。
2、鸡蛋去蛋黄，留蛋清。
3、雪鱼片用盐、葱姜水、鸡粉、料酒腌一下，然后裹上蛋清，用微波炉高火蒸5分钟。
4、芦笋去老皮，用水焯熟铺在盘中，将蒸好的鱼放在上面。
5、彩椒切成碎丁，用少量油煸一下，撒在鱼上即可。
热心网友
时间：2023-07-24 23:09
方法/步骤
雪鱼去皮改切成小块，用盐，白胡椒粉，柠檬拌上。鱼块刷上黄油，上烤箱，在180摄氏度温度下烤20分钟，取出后，用明火焗，直至上有金*即可。特点：雪鱼是深海鱼，营养价值很高，且口感鲜嫩，无刺，黄油鲜香。
雪鱼怎么做好吃？
从超市买来大块的银雪鱼，洗净备用。2、将鱼块去皮去刺，切成一寸见方的大块。把渗出汁液倒出。加入一个鸡蛋、淀粉少许。并根据自己的口味加入各种调料，我一般都放酱油、醋、料酒、盐和五香粉。搅拌均匀，留出5-10分钟让鱼肉充分入味，就可以煎炸了。4、我一般使用橄榄油来煎炸，颜色比较漂亮。煎好的鱼外焦里嫩，入口即化。吃的时候还可以蘸椒盐或自己喜欢的其他佐料。试试吧，当鱼肉吃到嘴里时，你一定也会发出快意的感叹！
雪鱼怎么做好吃？
原料：银雪鱼肉、山药、青红椒、葱、姜片；2、调料：李锦记鸡粉、料酒、色拉油、精盐、清汤、生粉；做法：1.将山药去皮切成小粒，雪鱼切成小粒、青、红椒切粒。2.锅内放油烧热，下葱、姜炒香，然后放入雪鱼、山药、青、红椒、调料同炒至熟，勾芡即可出锅；4、特点：色泽洁白，清淡爽口，有补脾胃、益肺肾的功效。追问哦！谢谢了
热心网友
时间：2023-07-24 23:10
用料
鳕鱼
芒果
白糖
食用油
鸡蛋
小麦粉
盐
做法
1
芒果洗净后用水果刀从蒂部往里切开，取果肉
2
把芒果肉放入料理机中
3
接通料理机，将芒果肉搅拌成果酱
4
鳕鱼清洗干净后沥干水分，放在占板上切块状用盐腌渍一小会
5
鳕鱼块放入容器中、注入芒果酱和适量糖，拌匀后腌渍30分钟
6
小麦粉和鸡蛋放入容器中
7
将小麦粉、鸡蛋用筷子搅拌均匀，打成糊状
8
将腌渍过的鳕鱼放入蛋糊中，让每块鱼肉都包裹在其中
9
起锅，中火将锅加热后注入多一些食用油
10
加热油后沿着锅边轻轻放入鱼块
11
鱼块炸至四面金黄，捞出控去富余油，装在盘中待用
12
所有鱼炸好后，将锅里的油装入其它容器里，锅里留少量油，注入芒果酱，微火加热，趁热浇到盘中的鳕鱼块上
小贴士
芒果酱富含果蔬纤维，很粘稠不需要在添加其它淀粉。
芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病。
虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。
据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。追答红酒柠檬煎鳕鱼
用料
雪鱼 300克一块
姜片 3片
红酒 4勺
柠檬汁 2勺
盐 2克
清水 半杯
时蔬 适量
做法
1
烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼
2
每面各煎2分钟
3
倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半
4
起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了
小贴士
喜欢吃辣的，还可以搭配些杭椒。
热心网友
时间：2023-07-24 23:10
