烧烤鲜香菇要烤多久,直到里面没有水分吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:50
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好二三四
时间：2022-09-28 16:11
要看烤箱功率了，一般大功率的5分钟，差不多小的10-15分钟，并且要在上面划开口不然熟不了。也可以烤5分钟后拿筷子扎一下，很软一下就扎进去了就熟了，小功率的最好用锡纸包一下不然外面糊了里面没熟。
选香菇的时候尽量选肉厚的，太薄的不适合用来烘烤大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟，小的烤过了时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料，烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定哦。
好二三四
时间：2022-10-01 16:34
烧烤香菇不需要先煮下水，洗好后，直接烤就可以了，如果下水，会影响口感。
烧烤香菇的原料：香菇，黑胡椒，五香粉，椒盐，橄榄油，长寿深山野蜜。
制作过程：
香菇洗净去蒂，用黑胡椒、椒盐、五香粉、卤水汁及蜂蜜腌制1小时；把香菇用竹签穿起来；刷上橄榄油及蜂蜜；烤箱200度预热25分钟，即可制作完成。
热心网友
时间：2024-10-20 02:19
烤香菇的做法名门泽佳
牙膏GG
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烤香菇的做法名门泽佳
1 人赞同了文章
时间：难度：零厨艺✌️份量：2人份
用料
烤香菇的做法
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香菇去蒂，洗净，切成宽条，放进大碗里。加入油，拌匀。再加盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉和白芝麻，拌匀，让每一块香菇都均匀地沾到调料。小贴士：先放油拌匀是为了让香菇表面粘上油才能粘住调料。
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把香菇条放在烤盘上，摊开不要重叠，放入预热好的烤箱中层，上下火同时加热，200度烤大约25分钟，把水分烤干些就好。
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热心网友
时间：2024-10-20 02:20
3块钱的香菇，按现在的超市价格，大概可以买18朵中等大小的香菇
盐少许，生抽、老抽、蚝油、大蒜、葱、白糖、植物油
当然少不来烧烤料，我准备了椒盐、孜然粉、辣椒粉和白芝麻粒
——【快手制作过程】——
1.把香菇冲洗干净，切掉根部，在用手揪下来香菇腿，再把香菇腿手撕成小条（这么好的东西，可不能扔了），稍微拧干一下，在用手捏一点点盐，在每个香菇上撒一点点，注意哦，是一点点。
2.把香菇摆放入烤盘，190°预热一下，然后选择上下火同开，烤7分钟左右。
3.趁着这个空闲，炒一下油料，热锅热油，将切碎的大蒜和葱丝炸到可以闻到焦香。
然后按3：1：1：1的比例，依次加入生抽、老抽、蚝油和白糖，中火一分钟，黏稠一些盛出来待用。
4.等香菇烤完第一个7分钟，你会发现，香菇上烤出了很多水，此时我们就稍微倒一下，然后在每个香菇帽中加入刚才炒的秘制油料，香菇腿上也要撒哦，再入烤箱160°上下火烤8分钟。
5.到时间后，先不要着急盛出来，撒上准备好的椒盐、孜然粉、辣椒粉和白芝麻，再烤2分钟，鲜香弹牙的“赛鲍鱼”就做好了。
注意哦，这个下酒菜，趁热吃会更香
——【技术小贴士】——
1.香菇在洗干净后，一定要拧干一下哦，不可太用力，我有一朵就被拧裂开了，朋友们要注意。
2.加盐第一次烤7分钟，是为了进一步减少香菇中的水分，会让香菇的口感更加紧实和弹牙。
3.基础的做法就是这样，朋友们也可以根据自己的口味，添加小米辣等配料
4.喜欢鲜嫩弹牙口感的朋友，就按我的烤制时间和温度来，喜欢有嚼劲更干一点口感的朋友，在两次烤制时候，都多烤2分钟即可。
热心网友
时间：2024-10-20 02:20
烤香菇的具体做法如下：
主料：香菇
辅料：黑胡椒 五香粉 椒盐 橄榄油 长寿深山野蜜
1.香菇洗净，去蒂，用黑胡椒、椒盐、五香粉、卤水汁及蜂蜜腌制1小时。
2.把香菇和菠萝块及吐司块穿起来。
3.刷上橄榄油及蜂蜜。
4.预热烤箱200度25分钟
热心网友
时间：2024-10-20 02:21
烤箱菜一般都比较简单易学，事先腌制好，入烤箱烤就可以了。今天小编就教你如何用烤箱做烤香菇，准备好了吗?
主料：香菇10个
辅料：橄榄油5g盐2g孜然粉1茶匙辣椒粉1茶匙胡椒粉1茶匙
1.香菇洗净。
2.剪去香菇梗，打花刀。
3.香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。
4.排入烤盘。
5.入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。
热心网友
时间：2024-10-20 02:22
香菇500g
盐适量
步骤 1
做法和用料真的是相当简单，把香菇去根只留下香菇帽，倒置过来放在烤盘上，再分别给每个香菇上洒点盐，就ok啦。
步骤 2
放入烤箱，上下火180度，烤箱之前要预热噢，烤十五到二十分钟
步骤 3
烤好了，真的有一汪水在蘑菇里面呢，是蘑菇自己本事的汁液，尝一口，好吃极了。
