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酸辣粉放入碗里久了汤干枯

发布网友 发布时间:2022-10-25 10:10

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-29 20:30

生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。 正宗四川酸辣粉做法 酸辣粉用材主要采用红薯加工做成。里面的辣,使用的是辣粉。 辣粉有两种:第一种比较麻烦,要自己调的。你说是外行,那么也不更你推荐。直接说另外一种好了。就是用直接生产好的粉条来做。这样实际操作起来最快最方便~!那么首先你到超市买个粉丝,或者最好红薯粉条吧(粗一点的那种) 在酸辣粉里“肥肠苕”最有名。但是它又分两种适合不同口味的人群。一类酸辣,一类鲜咸。调味品主要是用: 胡椒粉(超市随便哪种都可以), 红油辣椒(超市买小瓶的那种话就够了,城里人吃不惯太辣的用不完放久了不太好), 一小把葱花(烧的差不多了的时候,也就是差不多最后的时候撒上一把就行), 酱油

热心网友 时间:2024-11-29 20:30

这个一般不会吧。我见过煮面刚煮熟,装起来,放久了汤会干。
酸辣粉的粉很多都是泡过的,水分足,很少吸汤追问我也纳闷,我用塑料带打包好过半小时后汤干掉了。

追答有可能是粉没泡过,所以汤干了

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