发布网友 发布时间:2022-10-24 00:17
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热心网友 时间:2024-01-25 20:57
用料
猪大肠 1根
土豆 大的1个
西红柿 2个小的
葱姜蒜辣椒 若干
老抽
西红柿土豆炖大肠的做法
葱、姜、蒜、辣椒切好
土豆切成滚刀块
西红柿切好备用
猪大肠切段,我买的是现成的做好的猪大肠
锅内加入适量油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒,炒出香味之后放入猪大肠,大火爆炒,然后放入西红柿,翻炒两三分钟之后放入土豆,最后加水,水要没过菜,如果不喜欢酸的话。可以加入适量冰糖
加入适量老抽,上色,转成小火开始炖啊炖,收汁,放入盐,出锅啦