香甜地瓜芝麻饼的家常做法怎么做好吃
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发布时间：2022-10-25 03:06
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-25 07:27
1、用料：红薯泥160克,枣泥馅适量，糖桂花酱1大勺，糯米粉80克左右，芝麻适量。
2、红薯蒸熟压成泥，趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团 。把揉好的面团分成每个约30克的小面团，搓圆，像包汤圆一样一个面团包入适量枣泥馅，捏紧封口，轻压成扁饼状，依次都做好。
3、饼胚略沾水均匀的滚上一层芝麻，依次都做好。平底锅中放少许油，把饼一个个放入，小火慢煎至两面金黄熟透即可。
热心网友
时间：2024-12-02 14:15
红薯小半根、糯米粉100克
辅料
红豆沙100克、白芝麻50克、芝麻50克
红薯芝麻饼步骤1
小半根红薯洗净去皮，切薄片
步骤2
蒸熟压成红薯泥
步骤3
倒入糯米粉混合揉成光滑的面团
步骤4
准备好熟的黑芝麻和白芝麻
步骤5
红豆沙揉成小圆团
步骤6
红薯面团分成一小块后擀成小饼，里面放好红豆沙
步骤7
揉成小面饼，两面都沾上熟芝麻
步骤8
电饼铛加热后刷一层油，放入芝麻红薯饼煎
步骤9
变色后出锅
步骤10
喜欢吃豆沙的可以多放点，我这个做的放的少了
