发布网友 发布时间:2022-10-23 14:17
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热心网友 时间:2024-04-03 02:02
寒性较强的食物
寒性较强的食物,我们生活中一般食物分为凉性、热性、寒性、平性等几种,而且对于脾胃虚寒的人群,吃一些稍微凉一点就会出现胃部不适的感觉,以下分享寒性较强的食物
1、螃蟹
螃蟹含有大量蛋白质和营养物质,但是却属于寒性食物,有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2~3只螃蟹就可以了,如果吃多了会造成腹部不适;寒性特质的人更加不要吃螃蟹,以免加重症状。
2、甲鱼
虽然甲鱼非常补身体,但是甲鱼其实也是寒性食物,一般生病的人食用甲鱼可以活血化瘀,增强人体血液循环,但是正常人吃多了甲鱼容易上火。因此甲鱼富有寒性,肠胃不好的人不要轻易食用。
3、薏米
薏米也属于寒性食物,由于薏米有利尿去肿的功效,因此很多人都会煮薏米粥食用。但是肠胃不好的人食用薏米反而雪上加霜,薏米会影响肠胃的吸收,可能会引起腹痛、腹泻等症状,因此要少吃薏米。
4、马齿苋
马齿苋含有丰富的维生素,不仅可以清热解火、去肿利尿,并且还具有药用价值。但是马齿苋其实是寒性食物,长期食用马齿苋会造成腹部不适,因此寒性体质的人不要食用马齿苋,应该对食用补气血的食物。
5、冰饮
夏季的冰饮是极其具有寒性的,尤其是类似冰淇淋、冰水等饮品,这些冰凉的食品进入胃部之后,会刺激胃粘膜。长期食用冰饮会导致胃粘膜损坏,食欲下降,并且对胃部造成不适,会引起腹痛、腹泻。
6、鸭肉
鸭肉属于寒性食物,可以滋润肺部,还可以去水肿、止咳化痰,但是寒性体质的人食用鸭肉会加重症状。鸭肉不适合大量摄入,因此在食用鸭肉的时候,一天的摄入量保持在30g左右即可,过量可能会引起胃部不适。
7、田螺
田螺味道鲜美,具有丰富的蛋白质和营养元素,但是田螺是寒性食物。很多人喜欢夏天吃着田螺肉喝着冰啤酒,其实这样会刺激胃部,导致胃部不适,而且还会引起腹痛、腹泻,因此有胃病的人要少吃田螺。
8、牡蛎
牡蛎肉质鲜美、营养丰富,但是却属于寒性食物。牡蛎对于身体虚弱的人有滋补的功效,尤其是做成牡蛎汤营养价值丰富。但是如果是寒性体质的人食用了牡蛎,严重时可能会加重寒性症状,因此最好少吃。
9、蚌肉
蚌肉和牡蛎一样,富含丰富的蛋白质和氨基酸,对人体所需的营养物质有帮助。但是蚌肉也是寒性食物,不适合多吃,更不适合变食用蚌肉边喝冰饮,这样会刺激胃部,造成身体不适,也有可能会引起身体过敏。
10、梨子
梨子其实也是寒性食物,但是只要不食用过量就不会有事。一般成年人一天可以食用1~2个梨子为最佳,孩子和老人由于胃部功能不够健全,因此最好少吃梨子。可以用梨子和冰糖一起做羹,这样能减低梨子的寒性。
一、寒性的水果
1、柚子
在生活中寒性食物有很多,那么寒性水果和蔬菜有哪些呢,柚子就是寒性的水果,柚子一般在秋季吃最好,它有着很丰富的营养,平时适量的食用柚子,它可以起到止咳平喘、助消化的功效。
2、香瓜
香瓜也是寒性水果中的一种,它蕴含着丰富的`胡萝卜素、磷元素、钙元素等营养成分,平时适量食用能够帮助然后肠胃,使肠胃更加的健康,如果大量的食用香瓜,可能会造成拉肚子等不良现象。
3、苹果
苹果是生活中常见的水果之一,它也属于寒性水果,不过对肠胃的刺激性不大,它的营养物质丰富,平时可以将苹果切块直接食用,也可以榨汁、做水果沙拉食用,有着很好的美容养颜的作用。
4、番茄
番茄是水果也是蔬菜,它蕴含着丰富的营养成分,很多人都喜欢用番茄做各种食物,它寒性并不是很高,不会给身体造成太大的刺激,平时可以放心的食用,还有着降压降脂、帮助消耗的功效。
5、椰子
椰子一般都生长在*带地区,椰子里的果汁中蕴含着丰富的营养物质,有着很好的清热解暑、利尿消肿等作用,不过它是寒性水果,所以最好不要大量的食用,特别是体质差、肠胃不好的人群。
二、寒性的蔬菜
1、韭菜
韭菜是比较常见的蔬菜,在我国大多数地区都有种植,它属于寒性的蔬菜,它蕴含着硫化物、钾元素等多种营养物质,可以帮助人们肠胃进行消化,还能起到补肾助阳的作用。
2、苦瓜
苦瓜虽然喜欢在温暖干燥的环境下生长,不过它还是属于寒性蔬菜中的一种,它有着丰富的营养成分,虽然它的口感很苦,但还是有很多人喜欢吃,因为它有着很不错的预防癌症的作用。
3、莲藕
莲藕是生长在水中的蔬菜,被人们称为水八仙之一,在生活中很多人喜欢将莲藕熬汤、炒菜,口感都十分的好,莲藕的营养成分的主要作用就是清热生津,它还有凉血止血等不同的作用。
4、紫菜
紫菜也是比较常见的寒性蔬菜,平时很多人都用紫菜熬汤,可以使汤的口感更鲜美,它还蕴含丰富的核黄素、钙元素、膳食纤维等成份,对肠胃有着很大的帮助,却不能大量的食用,不然会造成腹泻等不良症状。
5、竹叶菜
竹叶菜的品种有很多,每个品种的口感都有一定的区别,不过都是寒性的蔬菜,虽然有着很好的清热解毒、增强免疫力等作用,但如果食用过量,会使人体的营养大量流失,还会引发腹泻等不良症状。
凉性食物
小米:小米可以祛除脾胃虚热,健脾除湿,能够有效促进脾胃的消化、吸收功能,提升水谷精微的运化作用,从而增强脏腑组织的濡养功能和体内的物质代谢功能,对改善由于脾胃阴虚引起的虚胖具有很好的功效。小米中还有丰富的铁,具有很好的补血作用,同时具有滋阴的作用,特别适应调理产妇的虚寒体质。
小麦:小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸和B族维生素,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。小麦具有养心安神的作用,对缓解精神压力、精神紧张等有一定的功效。
小麦中含有大量的膳食纤维,可促进肠道的蠕动,有助于粪便的排出,可以有效防治预防便秘。小麦具有健脾和胃的功效,适用于脾胃虚寒引起的食欲不振、胃脘痞痛、反胃呃逆等症状的辅助治疗。
薏苡仁:薏苡仁在五谷类食物中纤维质的含量最高的,而且低脂肪,是减肥的理想主食。薏苡仁中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和糖类,其中所含维生素E,具有消除斑点、美白肌肤的功能,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,可消除粉刺、色斑,并且对扁平疣有特殊的疗效。
薏苡仁中含有丰富的水溶性纤维,可以有效阻止肠道对脂肪的吸收,进而减少脂肪在体内的积存,降低血糖含量,对糖尿病、高血脂症、动脉硬化等有一定的辅助治疗作用。同时促进体内水液的新陈代谢,有利尿、消水肿、通便等作用,可防止便秘的产生。
香菇:香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌的功效。香菇中的`有效成分可以起到降血压、降血脂、降胆固醇的作用,能够预防动脉硬化、肝硬化的疾病的发生。还能够降低脂肪在体内的积存,促进人体物质代谢,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病具有显著功效。
黄瓜:黄瓜在蔬菜类食物中的含水量最高,含有丰富的果胶质和细纤维素,具有促进肠道中*食物的排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中的有效物质还可以抑制糖类物质转变为脂肪,减少人体对脂肪的吸收。黄瓜中含有丰富的矿物质和维生素,具有促进机体新陈代谢、提高人体免疫力的作用,可防止癌变的发生。
冬瓜:冬瓜中含有大量膳食纤维,能刺激肠道蠕动,促进肠道内积存物质的排出,有助于人体排毒,特别是促进致癌物质的尽快排泄。
大量的膳食纤维还有助于改善血糖水平、降低体内胆固醇,可防止高血脂证、动脉粥样硬化等病变的发生。冬瓜中不含脂肪,而且所含有效成分可以抑制糖类转化为脂肪,是防止人体发胖、健美体形的理想食物。冬瓜中还含有大量的维生素C和钾盐,具有利水消肿的功效,适宜高血压、肾脏病以及浮肿水肿人群食用。
菠菜:菠菜中含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于消化和排便,有助于体内有害物质的排出,可防止慢性便秘。菠菜中所含丰富的胡萝卜素,可在人体内转变成维生素A,能有效维护正常视力和上皮细胞的健康,增加抗病能力,防止夜盲症的发生。
菠菜中的含铁量非常丰富,能够促进血液生成,对对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。所含微量元素还具有培养细胞增殖作用,可促进人体的新陈代谢。