板栗可以剥开煮粥吗
发布网友
发布时间：2022-10-22 20:15
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热心网友
时间：2024-12-07 02:35
主料
大米 (适量)
板栗 (适量)
辅料
白糖或者冰糖（切碎） (少量)
厨具
电饭煲
分类
秋季菜谱 冰品 甜味 煮 半小时 简单难度
准备好新鲜板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（这样煮出来的板栗会好剥点），放在锅里水煮5分钟。
5分钟后，立刻趁热把板栗壳剥掉，然后用刀子切块或者直接用手剥块，板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。
待饭锅的的粥煮开了，把备好的板栗块放到锅里，搅几下。
10分钟后，取少量白砂糖撒在粥里，继续煮。
直到闻到一阵阵板栗的浓郁香味，就可以了。
小窍门：
1、刚煮好的的板栗，一定要趁热剥皮，这样可以内外皮一起剥干净，不然凉的话，内皮就会粘住果肉，剥皮就比较麻烦。
2、放糖的时候尽量少量，早上吃个微甜的粥更美味哦！
