南方的山茶油和食恩胡麻油哪个功效比较好呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:46

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热心网友时间：2023-08-22 01:49

茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%。经中国疾控中心(CDC)营养与食品安全所的对比检测野茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%，为所有食用油之冠；维生素E的含量比橄榄油高出一倍，达到了27.04mg%，且没有任何对人体有害的元素。另外，野茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。结果表明野茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，减缓血栓形成趋势，对心血管系统也具有重要的保护作用。因此营养及医学专家建议指出，心血管病患者若常吃野茶油，对健康更有益。

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