花酒的制作方法 自酿
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发布时间：2022-04-23 04:46
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懂视网
时间：2022-09-28 06:51
1、菊花酒
（1）菊花酒是生活中最常见的花酒，它在制作时需要准备干菊花30克，干地黄和当归各十克，枸杞子要准备20克，高度白酒500克。
（2）准备一块干净的纱布，把准备好的干菊花和干地黄，以及当归，还有枸杞等中药材全部包到纱布中，再把纱布包直接放入到白酒中，密封浸泡十天，这时里面的菊花酒就能做好，取出以后能直接饮用，它能有缓解人类的阴血不足。
2、桂花酒
（1）桂花酒在生活中也比较常见，它的做法简单，在制作时需要准备干桂花一百克，白酒一千克，泡酒坛子一个。
（2）把准备好的干桂花，用清水洗净以后，去掉杂质，并晾干表面的水分，然后把它放到泡酒的坛子中，再加入准备好的白酒调匀，大酒坛的盖密封后，每隔两天搅拌一次，过二十天里面的桂花酒就能做好。这种桂花酒香气浓郁，而且能活血散瘀淡班美白。
3、鸡冠花酒
（1）鸡冠花不单是一种美丽的观赏植物，还是一种中药材，而且它还能用来酿制花酒，在制作时需要准备干燥以后的鸡冠花200克，米酒2000克。
（2）把准备好的机关花研成细末以后，直接放入到准备好的米酒中，调匀以后密封泡制十到十五天，泡好以后取出过滤，去掉酒里面的残渣，得到的液体可以直接饮用，这种鸡冠花酒能凉血止血，平时最适合那些白带异常的女性饮用。
热心网友
时间：2023-11-10 03:50
一、樱花酒的做法一
材料：樱花100g，砂糖50g，白酒720ml。
做法步骤如下：
1、樱花以芳香浓郁的重瓣樱花最好，要在花开到七八成时采摘。
2、将连蒂采回的樱花冲洗一下，沥干水分。
3、将准备好的樱花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
4、2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。
二、樱花酒的做法二
材料：带梗关山樱200g、冰糖100g、白酒（清香型）1500ml
做法步骤如下：
1.带梗关山樱摘取七分开的花苞，流水冲洗净杂质，用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。
2.大块冰糖研碎，或直接用单晶冰糖。
3.将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。
4.倒入白酒，密封，放置两个月后滤掉樱花残渣，三个月后就可饮用。
三、樱花酒的做法三
材料：苹果一个，樱花，酒，冰糖适量
樱花酒的做法步骤如下：将苹果切片，加入樱花、冰糖适量，然后倒入白酒，淹没材料，两个月后过滤装瓶。
热心网友
时间：2023-11-10 03:50
长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效，是滋养保健之佳品。
自制玫瑰花酒的做法
1、先取干净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，待用。
2、将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化，然后加热至75～80℃后，冷却过滤。
3、取干净锅，将糖放入，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。
4、取干净容器，将糖放入，再将酒精混合液倒入，搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液，不断搅拌均匀。
5、然后放入贮存桶内贮存2～3个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
热心网友
时间：2023-11-10 03:51
制法：将两者同时置入瓶中，加盖密封。每天摇晃1次，20天后即可服用。
服法：每日饮用2次，饭后适量饮服。
功用：理气解郁、和血行血，适用于肝胃气痛、胸胁胀满、妇女经血不调、精神抑郁等患者。
注意：如果妇女不能饮白酒，可用黄酒代替，效果相同。
分享花酿酒的四种原理，详情看下文：
一、
发酵法
类似水果是打碎直接发酵，如是花瓣之类的，需要混合法发酵，即将粮食跟花瓣加好酒曲一起发酵，发酵后进行过滤、灭菌保存即可饮用。这种做法是属于发酵酒，酒度较低，但果实香气浓郁，适合更多喝不了高度白酒的女性朋友。
二、
蒸馏法
这种做法跟发酵酒很相似，不同之处就是用不同的酒曲发酵、设备蒸馏。简单的说，即将粮食跟花瓣加好酒曲一起发酵，发酵完全后再用唐三镜酿酒设备蒸馏出酒即可。这样的蒸馏法酿制花酒，既有花的芬香，又有白酒的特点，如发酵的玫瑰，蒸馏出来的即是玫瑰风味的白酒。
三、
提取法
类似杏仁这一类酿酒可采取先煮后串蒸方式，花瓣也是如此，串蒸是最快的方式，只需要将花瓣放置在唐三镜酿酒设备串蒸器上进行串蒸，锅内放置各种粮食的酒醅，蒸馏出来的即可。如需要颜色，可在串蒸花瓣之前，将花瓣先用水煮沸腾，再将花拿去串蒸，花蒸煮出来的水是有颜色的，待酒蒸馏出来以后，用蒸煮花瓣的水来调色跟降度即可。
四、
浸泡法
相信大家看标题都知道什么意思了，浸泡法属最常见也是最简单的方法了，只需要将花瓣或水果按照比例去浸泡，一起浸泡1-3个月即可而成。
热心网友
时间：2023-11-10 03:51
想喝桃花酒不用买，教你在家自制，花红酒暖
