发布网友 发布时间:2022-04-23 04:21
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-07 15:38
准备材料:
排骨1000g 、葱段3小块、姜4片、料酒2小勺、醋3小勺、淡色酱油4大勺、深色酱油3大勺、糖1/3大勺、水
做法:
1、排骨先焯一下水,水开后再煮五分钟
2、把排骨从锅里捞出来放到清水里洗干净
3、把排骨放到电压力锅里加入葱段
4、放姜片
5、倒入淡色酱油
6、加米醋
7、加料酒
8、加糖
9、加盐
10、加深色酱油
11、加水至排骨1/2处
12、摁排骨档煮熟就可以吃啦!
热心网友 时间:2022-06-07 15:39
电压力锅炖排骨做法一:电压力锅炖排骨热心网友 时间:2022-06-07 15:39
付费内容限时免费查看回答需要,电压力锅版炖排骨方法如下:主料:排骨400g、青萝卜半个、约700g
辅料:油适量、盐适量、干辣椒3个、桂皮2片、八角1个、香叶2片、茴香籽适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、大葱适量
步骤一:排骨用开水汆一下,倒掉含血沫的水,洗净。
步骤二:放进电高压锅胆里。
步骤三:姜切片。
步骤四:葱切段。
步骤五:八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒等香料。
步骤六:姜3、4、5放入锅里,加料酒、老抽、生抽、盐,搅拌均匀,再加适量清水,没过排骨为宜。
步骤七:盖锅盖,选择排骨档。20分钟保压时间。
步骤八:青萝卜切一半。
步骤九:切成片。
步骤十:压好的排骨。
步骤十一:放入萝卜片。
步骤十二:将萝卜片浸入汤汁中,盖锅盖,选择排骨键,25分钟保压时间。
步骤十三:听到报警声,红烧萝卜排骨制作完成。
步骤十四:成品。
热心网友 时间:2022-06-07 15:40
主要是看你想炖还是烧,如果是想多喝点汤,就多放点水,不要超过最高水位,调料和别的配菜可以一起放,主要是喝汤嘛,50分钟.这样更有营养.如果是烧,就要少放水,只要一点就够了,二指深的水就可以了,60分钟.因为我也是用的电压力锅,很好用哈!热心网友 时间:2022-06-07 15:40
如果不是给老人吃,最好不用电压力锅炖排骨,我做过一次,太酥烂了,骨头都面了。