鸡腿做火锅锅底怎么做
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发布时间：2022-04-23 04:22
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热心网友
时间：2023-09-22 14:07
将焯过的鸡腿捞出，过冷水去除浮沫，然后用刀在两侧花开一些口子。
准备一小块生姜，将其洗净去皮切片。
将姜片、鸡腿放入高压锅中，加入适量水，放入少许盐、料酒等。
将鸭腿炖煮一个小时，打开后将其汤倒出放入火锅锅内，加入各种辅料，将其煮沸。
煮沸一阵后鸡腿火锅汤底就好了，可以加入自己喜欢的火锅食材，开启家中自助涮火锅模式。
