鼠标移不动怎么回事?
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发布时间：2022-04-23 04:34
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时间：2023-10-14 22:06
问问首页 问题库 知识频道| 问问之星| 问问团队 全部问题 >生活家居>烹饪美食>问题页平衡2010，胆固醇健康传播行动！已解决问题收藏 转载到QQ空间 转播到腾讯微博 如何放值螃蟹它才不会死？
50[ 标签：螃蟹 ] 螃蟹很容死掉如何可以让它活久点
螃蟹是热水下锅蒸还是冷水一锅蒸好了
螃蟹蒸多长时间最好
请给我一些比较好的关于生活的生活网，谢谢啦
何文琴 回答:8 人气:24 解决时间:2009-09-22 09:07
网友完善的答案好评率：0% 查看完善答案历史>> 螃蟹放到凉一些的地方 比如说零下6-10度 这样就是给他营造冬眠的氛围 然后在里面多多少少放些水 这样他们既不会干死也不会变质 原答案说的 喂养适合的少数量螃蟹 而且要求的地方也大 不太实用
下锅煮我有两种方法 第一种 就是你买回的螃蟹一般都会给你一个带网眼的小兜 水烧开后你把他们直接放到锅里 大概30秒拿出 这些螃蟹就没有那么大的威力了 你可以做什么都可以 不必怕它的钳子 然后用蒸帘把他们蒸熟
第二种 就是温水 把螃蟹洗好后 翻面煮 这样蟹黄就不会大量流出了
这些都很实用 我经常这么做 比上面的又是冷水又是热水要简单的多
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您已经评价过！好:0 您已经评价过！一般:0 评价成功加1票！不好:1 您已经评价过！原创:0 评价成功加1票！非原创:1 蓝凰 回答采纳率:26.5% 2009-12-13 08:32 满意答案好评率：0% 买回来的螃蟹想让她获得时间久的话，买回后把它放在阴凉潮湿的地方，给他淋点水，打入几个鸡蛋黄，喂养它，一般你买回的不是伤残的话可以养2个礼拜左右。蒸螃蟹应热水下锅，但下锅前先把螃蟹放入冰块中冻它半小时，让它不能动，否则它会自动断脚的。一般蒸40分钟，放入蒸20分钟后，把它翻个个，在蒸20分钟即可。评价答案
评价成功加1票！好:1 您已经评价过！一般:0 您已经评价过！不好:0 评价成功加1票！原创:1 您已经评价过！非原创:0 dongxing 回答采纳率:8.0% 2009-09-20 02:54 何文琴的感言：
谢啦 我有更好的回答 收藏 转载到QQ空间
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水里
Muaˉぁ傻の 2009-09-19 22:10 千万别放水里,吃的时候肉会松.
用网袋扎紧(紧到螃蟹不能动),这样才不会少肉.
不时洒点水上面..最后快点吃,不然螃蟹很容易瘦掉安然の黯然 回答采纳率:33.1% 2009-09-19 22:12 生鲜的螃蟹容易变质，买回后如果不马上吃，应洗净放入热水川烫，去出切开螃蟹脚，蟹体，分成数块
擦干水分，放入冷藏，等完全冷却后，再装袋放入冷冻库保存。
螃蟹有许多种料理方式，不论烤，炒，炸，烧，烩都适合。
不过还是清蒸最能表现出螃蟹肉的鲜美
九尖十圆，就是9月的螃蟹要选肚子纯白，尖尖的，尚未交配的公螃蟹。
如果肚子泛黄就代表交配过，无精巢。
而十月的母螃蟹卵黄已经成熟，此时就要跳肚子圆圆且泛黄的，最好吃。
烹煮螃蟹时最好带壳下锅，就不会有腥味。
中火蒸18到20分钟。
螃蟹具有清热散血的功效，能调理元气。
羽毛 回答采纳率:20.0% 2009-09-19 22:38 只要 不要他 八脚朝天就好
灰色 回答采纳率:1.7% 2009-09-19 22:44 1.用氧气泵的水:2.你可以先把生的螃蟹放在加左料在凉水里面,水加冰加少许花雕酒,目的是让螃蟹饮醉酒,让它在蒸的过程中减少挣扎,保持手脚健全.蒸的时候要反转只螃蟹蒸,防止蟹膏流走,3.滚水蒸,4.看你只蟹的大小20至30分钟吧!
pet 回答采纳率:12.5% 2009-09-20 00:12
不论海蟹还是大闸蟹都要水里加氧的，一般买回来都是活不了几天的，需尽快食用，海蟹的话姜葱炒，炒年糕，滚豆腐都可以，大闸蟹蒸比较好，清蒸或咸肉蒸，也可以炒。清蒸的时候要在水没有冒气的时候放，水热放蟹爪会断的，水开后8到10分钟，你可以掰开脐看一下，手按下脐上有蟹黄的地方，硬的，并且打开不流水就可以了。杭州菜厨师答
回答人的补充 2009-09-20 01:35 清蒸蟹都要沾姜沫醋吃，可以去腥的，并且南方吃完大闸蟹是要喝点红糖水的，起到祛寒的作用，大闸蟹是寒性的，不能与柿子同食
凯蒂！ 2009-09-20 01:13
O(∩_∩)O哈哈~ 这个问我就好了 因为我现在正在用这个方法
家里有好多的螃蟹 因为一时吃不了 都煮了吧 怕时间长易坏 而且冻上后味道也不如之前的
养着吧 怕死掉 又怕掉肉 白忙一场 所以 我就用了这个方法
就是把螃蟹放到冰箱的保温层 （不是冻层）里面少许放些水 这样养一个星期都不是问题
其实就是让他们冬眠了
提问人的追问 2009-09-22 08:40 那蒸螃解多长时间比较好，还有就热水好还是冷水蒸比较好了，蒸多长时间最嘉
回答人的补充 2009-09-22 08:57 我喜欢把螃蟹煮熟 就是全熟的那种 因为我总是觉得里面有寄生虫
我在蒸的时候都是水稍微开 然后往里面放 因为水开了之后 再烧 其实水里面会含有不好的东西的 这就是开水不要反复烧的原因 当然了 我们不讲那些复杂的化学问题 就是开水的话 怪烫手的
冷水要半天才热 里面的螃蟹东奔西跑的 你还要按着 多麻烦 煮的时间长了 里面的黄都流出来 可惜
蓝凰 回答采纳率:21.1% 2009-09-22 08:35
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