疙瘩汤的家常做法 疙瘩汤怎么做简单又好吃
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发布时间：2022-04-23 04:23
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热心网友
时间：2023-10-14 16:42
疙瘩汤的做法步骤：3 3炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。
疙瘩汤的做法步骤：4 4把西红柿倒进去翻炒出汤汁。
疙瘩汤的做法步骤：5 5炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
疙瘩汤的做法步骤：6 6面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。
疙瘩汤的做法步骤：7 7锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，（左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，我一个人拍照没法拍全，应该是两只手一起工作的，呵呵）。
疙瘩汤的做法步骤：8 8加进去一勺盐。
疙瘩汤的做法步骤：9 9倒入两勺生抽。
疙瘩汤的做法步骤：10 10鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去，（和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌，鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。不搅拌的话会成一大块。）。
疙瘩汤的做法步骤：11 11稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去（香菜叶也可以的，也很提鲜）。
疙瘩汤的做法步骤：12 12最后淋入两滴香油就可以关火了。
