山芋是什么,别名叫什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:29

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懂视网时间：2022-09-07 22:48

1、山芋就是我们常见的白薯，也有叫做白薯、甘薯、番薯等，山芋为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。白薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2、市场上经常看到山芋有白心和红心两种不同的颜色，表面有许多须根，断口有拉丝状黏液，有点象淮山(有些地方也有称为山药的。但淮山的物理性状、口感与白薯相似，但外形不同，它是长根状)。

热心网友时间：2023-06-21 19:00

山芋的学名叫蕃薯，番薯又叫甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，*。番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、*带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

热心网友时间：2023-06-21 19:00

番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，*

热心网友时间：2023-06-21 19:01

山芋又名红薯、白薯等。原产美洲，后由欧人携种至东南亚，晚明传入中国。据乾隆《福州府志》，吕宋（菲律宾）“有朱薯，被野连山，不待种植，夷人率取食之”，但不愿给中国人。华侨陈振龙“截取其蔓咫许，挟小篮中以来”。据近年发现的清《金薯传习录》：他于万历21年在福州近郊试种成功。山芋又名红薯、白薯等。原产美洲，后由欧人携种至东南亚，晚明传入中国。据乾隆《福州府志》，吕宋（菲律宾）“有朱薯，被野连山，不待种植，夷人率取食之”，但不愿给中国人。华侨陈振龙“截取其蔓咫许，挟小篮中以来”。据近年发现的清《金薯传习录》：他于万历21年在福州近郊试种成功…

热心网友时间：2023-06-21 19:01

山芋就是红薯。
山芋的学名是“甘薯”。
山芋又称：甘薯，红薯，番薯。