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如何做荷叶馍

发布网友 发布时间:2022-10-16 16:17

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热心网友 时间:2023-10-21 00:49

前言
平时家里经常做肉吃,荷叶馍可以夹肉吃,也可以夹火腿肠吃,相当不错
材料
主料:面粉300g;
辅料:酵母粉5g、泡打粉5g、食用油5g、温水适量
荷叶馍
1
面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面
2
等发酵到这种程度
3
擀开面团呈饼形
4
用碗盖几个印,并撕下来,剩下的面团再活到一起
5
擦些食用油
6
对半叠起来,并用叉子叉些印花
7
水开了上锅蒸十五分钟
小贴士
1面粉同泡打粉,酵母粉放在一起,用温水和面2用陶碗按出圆形,再擦些食用油2用叉子叉些印
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