发布网友 发布时间:2022-10-16 16:07
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-20 22:09
降水之后,有一种山野菜爬满原野,它就是清明菜。这时候去田野间采收一些叶子,随后加面粉煎一煎,做出来饼芳香软软糯糯,十分美味。大家都是会采收清明菜,其实降水前后左右,这类清明菜就能采收了。不管农作物还是野草都需要雨水的灌溉,才能迅速恢复生机,快速生长。雨水是一个非常富有想象力和人情味的节气,不管下不下雨,都充满着雨意蒙蒙的诗情画意。早已有将近十年没有吃过亲人做出来的清明节团了,因此现在就与家人去原野采收了一些。在南方这就叫做清明节团,有蒸的也有煎的,个人感觉煎的更好吃。下边教大家做这个独有的特色美食,一起来看看吧~
食物:清明菜1包装袋、粘米粉适当、白砂糖适当、水适当、植物油适当。作法:第一步,首先将清明菜摘清洗干净,把野草和枯枝挑干净,随后清理干净,沥干水,剁碎预留。第二步,随后往清明菜里加入粘米粉,再放少许白砂糖,最终加适量水与成软硬度的面团,多揉一段时间,揉匀称了。第三步,然后把糯米团子搓成一个个小圆球,大小合适就能。把锅烧热,要是没有不沾锅,锅一定先烧开了,这样才不会黏锅。第四步,随后倒进适当油,旋转锅,底锅均匀涂上一层油,然后把糯米团子挤扁,随后放进锅里,煎至两面金黄就可以出锅了,起锅再蘸着白砂糖吃就行了。做菜方法:和檽米的时候记得分批放水,了解软硬度就可以,锅的情况下勤滚动,避免糊底。清明菜不但美味,营养成分也很丰富,对干咳、发烧感冒都有一定的作用。因此春分时节前后左右,有必要的能去采收,随后用来这么做,身心健康又美味。
热心网友 时间:2023-10-20 22:09
各种野菜。还有各种蘑菇。但是我们在采摘野菜的时候要注意它能不能吃,不能随便采着就吃。热心网友 时间:2023-10-20 22:10
如马齿苋,清明菜等等都非常的鲜嫩,采摘和嫩叶加上面粉那么一煎的话,就简直美味极了热心网友 时间:2023-10-20 22:10
清明菜,加水面粉或者糯米粉,做成糍耙,味道清香。韭菜,野生的韭菜混合面粉,不止好吃,营养价值也极高。