椰奶和牛奶哪个热量高,椰奶热量高还是牛奶

发布网友发布时间：2022-10-15 13:58

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热心网友时间：2023-10-09 07:02

在生活中椰奶是很多人喜欢喝的一种饮品，主要是由成熟椰子果肉制成的，有着椰子清甜，而且椰奶中含有一些对人体有益的成分，适当食用对身体有好处。但是椰奶并不是奶，在饮食中不可以以椰奶代替牛奶，那么椰奶和牛奶哪个热量高，椰奶热量高还是牛奶？

椰奶不属于高热量食物，一般每100毫升椰奶含有的热量是127大卡，热量还算适中，在奶制品中属于热量低一些的，控制体重的人在减肥期间也可以适量饮用，不用担心影响到体重增加。不过与椰奶相比，牛奶含有的热量更低，一杯200毫升的牛奶热量为108大卡，饮用脱脂牛奶热量会更低。

其实椰奶和牛奶中都含有较多的蛋白质，但是它们含有的蛋白质又是不同的，椰奶的蛋白属于植物蛋白，牛奶则属于动物蛋白，动物蛋白质比一般的植物蛋白质容易消化和利用，营养价值也更高一些。

植物蛋白含有大量膳食纤维，在肠道消化方面有积极作用，但是多数植物蛋白含有的氨基酸不如动物蛋白全面，所以摄入过多动物蛋白会导致脂肪摄入过量，从而引起肥胖的问题。