小南瓜汤——夏天里做给小朋友的做法有哪些?

发布网友发布时间：2022-10-14 21:19

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热心网友时间：2024-02-04 10:27

前言
这是一道湘菜，无论选材还是制作方法都是非常的简单。但是味道却是非常的清淡鲜美，口感软烂。
小南瓜和虾米含大量的锌，能够促进食欲，非常适合夏天里，小朋友和老年人食用，值得大家一试！
材料
主料：小南瓜350g、鸡蛋1个；
辅料：虾米适量、盐适量、蒜末适量、植物油适量
小南瓜汤——夏天里做给小朋友
1
准备材料——其实材料真的很简单
2
油烧至7成热，下蒜末煸出香味。
3
小南瓜削皮切片下锅翻炒
4
放适量的盐、虾米和水进行焖煮。
5
焖至南瓜软烂、汤汁变多后，倒入打散的蛋液。鸡蛋煮熟后关火撒少许胡椒粉出锅。
小贴士
制作这道菜，要保持原汁原味，所以不需要添加太多的调料。