宝宝酸奶怎么制作,婴儿奶粉做酸奶水和奶粉的比例
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发布时间:2022-10-16 00:51
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热心网友
时间:2023-10-14 03:03
市面上的酸奶一般都含有一些添加剂,且含糖分,经常给宝宝喝不能提供更优质的营养,还有害宝宝的健康,所以有不少宝妈想着自己给宝宝做酸奶,可是自制酸奶并没有那么容易,需要父母花费一定的时间和精力才行,那么宝宝酸奶怎么制作,婴儿奶粉做酸奶水和奶粉的比例是怎样的?
宝宝酸奶制作方法:
用料:鲜牛奶、细白砂糖、奶油、菌粉。
做法:1)、先准备一个碗,建议用前用开水烫一下进行消毒。接着将准备好的鲜牛奶、细白砂糖、奶油都倒入碗里。2)、然后在锅中加入一定量的水加热到80度左右,再然后将装有牛奶以及其它材料的碗放入热水里,直到原料完全溶解。3)、再加入菌粉搅拌,搅拌均匀后的酸奶用瓶子装好,最后家里有烤箱的话,直接用烤箱发酵酸奶,一般将烤箱温度调节到50度左右就行,等8-10小时左右看看酸奶是否凝固,凝固后就可以取出,并给宝宝食用。
另外,不少宝妈喜欢用婴儿奶粉做酸奶,奶粉和水的比例可以按照宝宝平时喝奶粉的冲泡要求兑好,需要注意的是奶粉越多,制作出来的酸奶会更稠,如果想要制作出来的酸奶稠一些,可以适当多加入一些奶粉。奶粉冲泡好后把酸奶发酵剂加入其中搅拌均匀,然后一起倒入酸奶机里搅拌均匀并插上电器,一般10小时左右就可以了。
自制酸奶有很少的添加剂且很干净卫生,宝宝喝起来更健康,宝妈也更放心。不过也不可以让宝宝吃太多,不然很容易肠胃不适问题,而且有的宝宝年龄小,胃肠道消化能力还很弱,因此酸奶要适量食用,而且冷藏过的酸奶不建议马上让宝宝喝,先拿出来防一段时间,以免宝宝喝了拉肚子。