鸭盹要烧多久才能吃
发布网友
发布时间:2022-10-15 04:50
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热心网友
时间:2023-10-05 06:03
1.将鸭肫,肝,心,洗净。
2.整粒放入炖锅,加入姜片,自动档炖至熟烂。用筷子插进去鸭肫为烂。放入适量的盐,味精即可。
鸭肫炒青椒材料:
鸭肫200克,青椒200克,葱20克,姜20克,干红辣椒20克
做法:
1.鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片。
2.锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了。
3.倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下。
4.大火翻炒几分钟就可以出锅了。
小诀窍:
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。
热心网友
时间:2023-10-05 06:04
烧开后小火十分钟就可以了