德国洋甘菊纯露的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-10-15 07:06
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热心网友
时间:2023-10-06 05:15
用料
猪手(猪肘)半个(约800克)
香叶
百里香碎
西芹末
蒜片
洋葱丝
盐
胡椒粉
白兰地
将做法保存到手机
步骤 1
把所有调料混合抹在猪手表面,按摩一会
步骤 2
把按摩后的猪手放入保鲜合,置冰箱里腌制24小时
步骤 3
取出腌制好的猪手,留下香叶、蒜片、洋葱丝,把猪手用清水冲洗一下,入蒸笼大火蒸30分钟取出滤干
步骤 4
烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,锡纸上铺上留下的香叶、蒜片、洋葱丝,然后把蒸好的猪手放在上面,包上锡纸,中层上下火50分钟
步骤 5
去掉遮盖的锡纸,继续烤10分钟即可
小贴士
据说店里是直接把猪手放烤箱烤的,大约要烤3小时以上.我为了节约时间,先蒸了一下.自主创新哈!