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抗坏血酸氧化酶的介绍

发布网友 发布时间:2022-10-15 15:52

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热心网友 时间:2023-10-09 18:05

抗坏血酸氧化酶是一种含铜的酶,位于细胞质中或与细胞壁结合,与其它氧化还原反应相偶联起到末端氧化酶的作用,能催化抗坏血酸的氧化,具有抗衰老等作用,在植物体内的物质代谢中具有重要的作用。

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