快过年了大家都准备了什么年货?
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发布时间：2022-10-16 07:07
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时间：2023-10-17 00:58
第一，春联
过年贴对联是老传统了，贴上红色的对联，红红火火，节日气氛才更浓。
第二，烟花炮竹
城市里可能禁止贩卖烟花炮竹，也不能燃放了，但是在农村里，还是可以的。
有了烟花炮竹，才感觉是过年。
第三，瓜子，糖果
瓜子和糖果是必须要备的年货。走亲访友，每家每户都会拿出瓜子糖果招待亲朋好友！
第四，肉和菜
过春节，最有意义的就是除夕之夜，家人团聚，围着一桌丰盛的饭菜，一起吃年夜饭，看春节联欢晚会。一桌丰盛的饭菜，当然得必须买上鸡鸭鱼肉，海鲜，和各类蔬菜了。
第五，新衣服，新鞋子
穿新衣，过新年。过年买新衣服已然成了传统了。穿上新衣服，高高兴兴的，新年新气象！
第六，酒
虽然，我不提倡喝太多酒，可是酒文化也是老祖宗留下来的，没有酒，有时候不尽兴。但我还是建议，有酒有气氛，不要贪杯！
第七，压岁钱
这个是孩子们最喜欢的，也必须得是春节必备的年货。压岁钱得用崭新的钱，需要提前去银行换些新钱出来。如今流行抢红包，所以，微信里也还是多备一点钱发红包给孩子们吧
不过我觉得真真实实的人民币包红包更实在，更有气氛！
首先，要买喜庆的对联。再者，虽然喜欢鞭炮烟花，可禁放。花生，瓜子，各种糖果，烟酒，鸡鸭鱼肉必不可少。
妻子喜欢素雅的鲜花，肯定要买几束。催花牡丹也要备两盆。使满屋子里充盈着春天的气息和芳香。
细心的妻子还会从银行通过熟人，专门换些百元新钞票，备好孩子们的压岁钱。
人逢佳节倍思亲。亲人因春节相聚，其乐融融！
春节，中华民族传统佳节，每个地方都要放假（特殊工作岗位的除外），人们都要走亲访友，所以每一家都要备有一定的年货来待客，根据地区的不同，每一个地方每一个家庭的年货准备的也都不会一样。
记得我小的时候（三十多年前），那时我们这里还是农村，过年期间没有可以买东西的商场超市（全放假了），那时每到春节前十天左右，父母都要去采购年货，肉类、鱼类、水果、蔬菜、花生、瓜子、糖、酒水饮料等等，在那时的心目中，知道一到过年有就好吃、好喝的了，所以小时候是天天扒着过年。
到腊月二十七，家里全天先蒸馒头，后蒸扁垛（一种用粉条制作的地方 美食 ），馒头顶部要打上红点；二十八穿肉片、煮五花肉做红烧肉、炸鸡块；二十九炸带鱼、炸丸子；年三十上午将白菜、胡萝卜等素菜罩水（我们洛阳这里春节期间如果家里没有客人的自己家都是吃“烩菜”）。
那时到春节期间家里来客人了，每桌六至八个凉菜，荤素对半，凉拌牛肉、水晶肘花、火腿肠、变蛋、莲菜、银条、木耳、花生米，炒四道菜，蒜苔肉丝、青椒肉片、腐竹肉片、蘑菇肉片，带馏四个扣碗，带鱼扣碗，鸡块扣碗，红烧肉扣碗，小酥肉扣碗，再后再配个小碗汤，因为我们洛阳水席中最后道是“鸡蛋汤”，而我们当地人习惯性看到“鸡蛋汤”就知道酒席结束该回家了，所以过年中待客做汤时不能用“鸡蛋汤”，所以都是用肉丝肉片、粉条丸子、腐竹、花生、木耳等烩制一大锅“小碗汤”，给客人每人盛一小碗。
大约2000年之后，随着人们生活条件的好转，年货还是和以前一样的准备，但是日常饮食和过年没有太大区别，2000之后过年家里待客时，炒菜都是以素菜主为，肉类只是点缀。
这十年间，我们洛阳市很多大型商场、超市都不放假，虽然过年期间一部分商品没有平常那么全，但是大部分商品还是有的，所以现在的年货采购很方便。
马上又要到过年了，家里还是习惯穿肉片、做红烧肉、炸鸡块、炸带鱼，但是做出来的量比以前少的太多了。这十年间的春节，家里也不蒸馒头了，都是在馒头铺定一些馒头。
蔬菜类蒜苔、青椒、芹菜、白菜、胡萝卜、莲菜、变蛋等已经购买好了，这两天再去买些牛肉，猪肉，有空了去超市搬箱酒，再买些饮料，年货也算备齐了！
下面图片是往年准备的部分年货
穿肉片
做红烧肉
炸鸡块
炸豆腐
蒸扁垛（粉条丸子的一种）
还有很多，就不一一上传了。
以上是我们家过年的要准备的年货！
一大盆土鸡蛋，放在米里边。
一堆青菜…我一顿哪能吃这么多啊！！！！
三只鸡，一只鸭
怕我不会杀，都杀好了，让我放冰箱冻好，简直是超级大肥鸡！！！
一小盆咸鸭蛋
一箱红薯，一大包米
二三十个籺，有甜的，咸的
全是来自长辈的爱…
爱得我不知所措
尽管我在外边工作，挣钱，买房了。但我一定年年都回家过年。
乱七八糟的东西，总的来说，就买些平时不怎么用的东西，一来是为了过年，二来是改改馋。
过年是中国最重要最隆重的传统节日，农历的正月初一现代定名为春节，农历一年的最后一天（月大为30日，月小29日），称之为“大年三十”。除夕全家人团圆吃年夜饭（年尾最后一顿饭），年夜饭以后有守岁和发压岁钱的习俗，表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天，因此，春节又称之为过年。
现在的人都忘记了过年的目的。也不知道过年的意义是什么，对于民族的传统节日都忘得七七八八了。过年习俗以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容，过年起源于由上古时代岁首祈年祭祀活动。古人最原始的两种信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰。古人深信神灵是万事万物的主宰，认为天地神灵以及祖先神灵左右着人们的生活和命运。古人重视信仰与祭祀，将黄道中推算出来的立春定为一年之首，在岁首黄道吉日举行祭祝祈年活动，以表达对神灵的崇拜、敬重和敬畏，并祈求丰收。
大人最开心的莫过于过年有假放，全家人可以在一起团圆聚餐，亲朋好友相互拜年。记得我们小时候过年，家里准备的东西可多了，鸡，鸭，鱼，肉，糖，烟，酒，水果，对联，香烛，鞭炮那是样样齐全，还有糖丸（一种糯米捏成方向盘样油炸的东西），油果（糯米捏成团油炸后可以放很久）。最难忘的是炸油角子，一家大小，请来男女同学帮忙，男的擀面，女的包角子，炸好了就开开心心地吃角子。
那时候男女同学的交往不像现在那么随便，男女同学聚在一起包角子，家里人都不会反对，人多力量大，包完你家包她家，大家互相帮忙，既增进了同学之间的友谊，又给男女同学交往提供了条件，很多的初恋都是那种氛围下产生的。少男少女期盼过年的心情，不是现在的同龄人能够理解的。特别是去心仪的女孩子家拜年，平时只能偷偷摸摸的看两眼，过年就可以光明正大，理直气壮地登门看个够。
春节是团圆的大日子，全民都在买买买，买啥好呢？来来来，让营养师带你备年货。
1.主食以粗杂粮为主，少吃白米白面
全谷杂粮杂豆含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等，对预防2型糖尿病、心血管疾病、癌症等都有显著作用。精米白面营养价值低，对血糖、血脂都不利，要少吃。
2.肉类多白肉少红肉，不吃肥肉和加工肉制品
鱼虾贝鸡鸭鹅等的肉属于白肉，白肉富含优质蛋白、优质脂肪酸，适量吃白肉更有利于 健康 。红肉指猪牛羊等的肉，饱和脂肪、血红素铁含量高，长期大量吃红肉增加心脑血管疾病及癌症死亡率的风险。加工肉制品如腊肠、火腿肠、香肠等被评为一级致癌物。
3.坚果选择原味、完整的
坚果是非常推荐的优质零食，营养价值很高，一定要选择原味的。市面上高盐高糖高添加的坚果不要选，品质差的坚果才会用盐、糖等来掩盖其不新鲜。另外，尽量选择完整的坚果，破碎的坚果容易变质还容易藏污纳垢。
4.时令水果
水果是年货必备品之一，草莓、菠萝、橙子等水分充足的水果都是不错的选择。
5.木耳、香菇等干菌菇
干菌菇的优点是宜储存，干香菇、木耳、银耳、茶树菇等可以适量备一点，食用菌营养价值高能量低饱腹感强，适合春节期间食用。
6.最后选蔬菜
新鲜蔬菜不容易存放，最后一天买蔬菜，多选择颜色深得蔬菜，深绿色、橘红色、深紫色蔬菜，把你家的蔬菜吃成一道彩虹。
作者:秦玉静，国家二级公共营养师，注册营养技师，九维 健康 学院讲师，擅长减肥配餐、癌症营养等。
今年过年初一是2月5号，年的脚步一步一步临近了。过年要准备什么食物呢？我是一个甩手掌柜，一辈子都是老伴儿抄持这些。年青长年在学校当班主任，一心扑在工作上，到学校上班早上6点多到校，晚上8点多钟回家。退休了一心又扑在艺术团当团长，十一年在团里排练做公益不亦乐乎！但还未过年，老伴儿腌了腊肉，腊鱼，灌了一大堆香肠，可能还要做鱼，肉丸子，全鱼，牛肉，还要难备各类青菜香茹黑木耳，等等吧！
小时候我特别盼过年，过年可穿一身新衣服，还有压岁钱！特别是除夕晚上父母把压岁钱放在我的枕头下边压着，这叫岁岁平安！走到街家家放鞭炮，贴对联！一片祥和的气氛！
初一一早上给长辈贺新年，祝长辈福如东海！寿比南山高！长辈则回我们晚辈，苟头苟脑，平平安安“接着父母给我们准备到七大姑，八大爷家到的礼品，我可以去收礼金去了啰！
随着现在人们生活品质越来越提高了，鱼肉随时可买，再也不盼望吃肉吃鱼了，总觉得计划经济时的肉鱼那几好吃哎，那样鲜香，回味无穷！感觉到现在年味越来越淡了，只要有钱天天都在过年！
不管年味淡呀浓 ，我们还是要用喜悦的心情迎接我们中国人的传统节日春节的到来，欢欢喜喜过大年！
全国共举杯！
喜迎佳节到！
全家喜团圆！
一年又一年！
在我儿时的记忆里，东北人购置的年货都是很奢侈的。用我们的思维就是好不容易过一回年。怎么也要风风光光的，欢欢乐乐的过好这个团圆年。
所以说，每到大年春节要来到的时候，我们东北这家家户户就开始杀年猪了，杀年猪的日子，就是请大家吃饭的日子。猪血肠，五花肉烩酸菜，炒肥肠，吃猪头。总之把这猪下水吃个干干净净，然后把猪排骨，猪肉，猪爪子都冻在大钢里，等待着新年的到来。
除了备好可劲儿吃的猪肉，在天气落雪的时候，家里还会把当院儿里散养的鸡都挨个儿的放血杀掉然后收拾好了，也放在大缸里，等到春节那天可以吃。另外，家里还开始煲一些粘豆包，冻馒头，炸麻花儿。用妈妈的话说，过年了，大家就都不挨累了，没事儿的时候热一点儿干粮吃，剩下的时间，大家可以聚在一起打打扑克什么的 娱乐 一下。除此之外，我们家还会包一大缸的冻饺子。从腊月28到小年之间，我们就会陆陆续续的吃一些味鲜美的饺子。这些东西都是我们的东北年货必备品。
现在过年和以前不一样了，不需要准备很多东西，再说天气越来越变好，准备东西多了也容易坏，大年初一超市就开门营业，没必要准备那样多。
我家里也没小孩，亲戚也不多，都是自家大人，今年儿子也不回来，我准备和爱人女儿在家陪母亲，年货就是妈妈准备的自己做的粗粮，我买了少量的肉，大量的红薯大量的苹果，还有一些花生，其他不准备什么，另外准备今年过年控制体重，特意准备了运动鞋和体重秤！
