最补钙的牛奶是哪种,什么时候喝牛奶比较好?
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发布时间:2022-10-16 07:30
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热心网友
时间:2023-10-17 04:08
我们都知道牛奶补钙,市面上的牛奶种类很多,不同的牛奶补钙的效果也是不一样的。
全脂牛奶
就是我们常见的普通牛奶,蛋白质和脂肪含量均占百分之三,钙含量量约120毫克/100毫升,其中还含有址龙性维生素k、a 、e等,是孩子和中青年人补钙的佳品之一。
脱脂牛奶
牛奶经过脱脂后脂肪含量相对较低,其中的脂溶性维生素也随之丢失,味道也没有全脂奶的香味更浓郁,这种脱脂性的牛奶很适合老年人服用。
高钙奶
牛奶本身含钙量就很高,而且吸收率也很高,通常,高钙奶添加的大多不是乳钙,而是钙的其它盐类如碳酸钙,成分低吸收率也不太好,因此要想补钙,普通牛奶也是很好的。
复合奶
复合奶中添加了维生素a、d,这两种成分在胃肠道中对钙的吸收过程起着重要的作用。因此,复合奶的作用也是很好的。
早上喝牛奶
牛奶营养丰富,早餐中和谷物一起来吃,不仅能丰富早餐的营养,还有助于延缓血糖上升的速度。
睡前喝牛奶
睡前喝一杯牛奶,有助于人体对钙的吸收利用。牛奶中含有一些有利于睡眠的营养素,睡前喝一杯牛奶
运动后喝牛奶
牛奶较水在人体的时间更久一些,运动后喝一杯牛奶有助于快速补充体液,减缓缺水症状。
空腹喝牛奶
有的人在空腹喝牛奶之后会引起腹胀,腹泻,腹痛的情况,这是由于奶中富含乳糖,身体内缺少分解乳糖的酶,乳糖就没法被消化,然后直接进入大肠,大肠内的细菌利用这些乳糖产生发大量短链脂肪酸和氢气而导致的不适。
如果你有空腹喝牛奶的习惯,那就继续吧,如果你喝一杯牛奶而产生腹胀,腹泻的不适,那就不要空腹再喝。
钙对于维护骨骼、牙齿、神经、肌肉等的 健康 有着重要意义, 牛奶等奶制品是钙的最佳来源,每百克牛奶的钙含量在104mg左右,选择市面上常见的纯牛奶就好,脱脂牛奶也可以,并没有特殊的要求。
什么时候喝牛奶比较好 ?
客观的说,早晨、晚上喝都可以,早餐可以帮助补充能量,让一天开始时可以元气满满;晚上喝,对于睡眠有些许好处,但是也因人而异;而从营养素钙的吸收率来看,理论上时间影响并不大。所以根据个人习惯和喜欢决定就好。
但是需要注意的是,补钙有没有效果,还与钙的吸收率有关,如果吃进去的钙吸收不了,那补钙的意义就没有了。
钙的吸收率受维生素D影响,所以在不补钙的同时需要注意维生素D是否充足,人体90%的维生素D来源于日照, 每天15~20分钟的日照就可以满足身体所需,或者可以额外服用维生素D的补充剂。
钙与维生素D都充足了是不是骨骼就 健康 了?骨质疏松风险就下降了?
事实上并不是,遇到过患者问我:为什么我经常吃钙片和维生素D,最后还是骨质疏松了?
关于这个问题是这样, 骨骼的 健康 除了与维生素D和钙有关系之外,还与钾、镁、维生素K、消化吸收能力、雌、雄激素水平、运动等多种因素相关, 而且人体的骨钙含量在30~35岁左右达到峰值,之后会随着时间的推移而不断的流失,骨钙峰值越高,将来发生骨质疏松的风险越低。
钙对于骨骼 健康 是重要的基础元素,还需要其他因素共同作用,才能达到维护骨骼 健康 的目的。
【所以在补钙的同时,我们还要知道】
1、保证蔬菜水果的摄入量,它们富含的维生素和矿物质不仅有利于钙的利用,还可帮助维持骨骼 健康 ;
2、豆制品、坚果、西兰花、甘蓝、大白菜等蔬菜的钙含量也较高。
3、运动也可有效维持骨量,减缓骨钙流失,养成良好的运动习惯,对于骨骼 健康 很重要。
4、同时需要提醒的是对于消化吸收能力较弱的人,摄入的钙及其他营养素吸收率都会有所降低,这种情况要解决消化功能或治疗胃肠疾病的问题,才能保证吃进去的营养素可以吸收利用。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
【牛奶补钙可休矣】关于牛奶补钙,目前学术界有三种说法,而且言之有据。第一种意见就是可以补钙,第二种意见是不能补钙,第三种意见认为牛奶泻钙。你会说,这不是让人怀疑人生吗?
别急,先来谈谈学术界五大共识吧。
首先,牛奶确实含钙量高,但是现在统一的意见是,补钙更多是吸收的问题,而不是食物中含钙量高低的问题。其次,补钙跟年龄也有关系,25岁的时候骨密度达到峰值,不论男女,40岁骨质开始加速流失。第三,关于补钙,维生素D的作用不可忽视,也就是在阳光紫外线照射下,皮肤能够产生维生素D,这个对补钙的作用也是公认的。第四,骨骼是一个动态平衡,成骨细胞不断产生新的骨质,另一方面,破骨细胞持续吸收骨骼,这个过程叫骨骼的重塑,研究发现,酒精对成骨细胞有杀伤作用,而吸烟产生的自由基会帮助破骨细胞破坏骨骼,缺乏运动,吸烟,饮酒对骨骼都有明确的负面影响。所以,防止钙的流失相对于补钙,可能对成年人来讲更重要。碳酸饮料,对青少年的骨骼成长不利,民间称之为刮骨水。以下是葛叔,综合现有文献,提供的建议。
1,多吃瓜果蔬,补充益生菌。
2,多晒太阳,适度有氧运动。
3,戒烟限酒多喝茶。
4,不要把补钙寄托在奶制品和钙的补剂上,以免耽误了有效的补钙。
5,青少年少喝碳酸饮料,少吃垃圾食品。
牛奶是一种营养十分丰富的食物,不但含有大量的优质蛋白,还含有非常丰富的钙,我们说一杯奶强壮一个民族,国家卫生组织也是提倡每个人每天喝一定量的奶来补充身体所需要的各种营养。市面上有很多各种各样的奶,比如说有全脂牛奶,脱脂牛奶,另外的话还有纯牛奶,酸牛奶,那么如果我们打算喝牛奶来补钙的话应该喝哪种牛奶比较好呢?
其实只要不是额外添加了钙元素的奶,不管是纯牛奶还是酸牛奶,或者是全脂牛奶,脱脂牛奶,里面钙含量都是大致相同的,可以根据自己的需要来进行选择,比较推荐的就是纯牛奶或者酸牛奶,外面各种香蕉口味,巧克力口味的奶都是添加了各种香精进去,并不是很建议食用。一般六岁以下的孩子可以食用全脂牛奶,如果是老年人或者想减肥的人士,建议还是喝低脂牛奶或者脱脂牛奶比较好,不过味道方面可能会不如全脂牛奶那么香甜。
另外喝奶的时间,我们一般是建议每天早上一杯,睡前一杯,早上喝牛奶的话要注意不要空腹喝牛奶,复合牛奶会让牛奶里面的蛋白质不能得到很好的吸收,可以先吃一些东西,然后再来喝牛奶,睡前喝一杯热牛奶也可以帮助睡眠,但是一定要切忌用温开水来同泡牛奶不要把牛奶煮开,否则的话会破坏里面的营养成分。
所以说只要里面不是额外添加钙质的牛奶,所含有的钙元素都是相差不大的,比较推荐的是纯牛奶或者酸牛奶,每天早晚各喝一杯牛奶,可以很好地为身体补充钙和优质蛋白,不管是儿童,*还是老年人都是非常推荐食用的,但是也要注意不要空腹喝牛奶也不要把牛奶煮开来喝。
宝宝通话,从出生就应该开始母乳或者是配方奶,然后要补充鱼肝油来促进钙的吸收,然后一岁之后应该给宝宝买钙片,或者是给他弄一些汤来给她喝,是比较好的,还有就是平常的话要多晒晒太阳了
纯牛奶是最补钙的,早、晚喝比较好,吸收最好。