发布网友 发布时间:2022-04-23 05:28
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热心网友 时间:2023-10-06 02:45
步骤:
材料备齐;
将黄油软化;
筛入糖分和白糖搅拌均匀;
筛入面粉;
分三次浇入鸡蛋液,用橡皮刮刀拌匀;
加入黑芝麻继续拌匀;
加入海苔碎;
揉成光滑面团,放进保鲜袋内,静止半小时;
隔着保鲜袋将面团擀成薄面片;
撕开保鲜膜用刀将面片切成细长条;
将长条扭成螺旋状放入烤盘内;
刷上蛋液;
将阿拉棒放入预热好的170中层13分钟即可。
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。
海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。