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玉米莲藕排骨汤有哪些做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:28

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懂视网 时间:2022-09-13 09:09

1、排骨斩小块,洗净。锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水。排骨捞出洗净待用。

2、排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时。

3、玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右。

4、莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火即可。

热心网友 时间:2023-02-08 01:37

玉米莲藕排骨汤的做法:

白莲藕1个,排骨300克,糯玉米1根,葱适量,姜一块,料酒适量。

做法步骤:

1、将糯玉米切成小段、莲藕切成块,葱切成段,姜切成片。

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。

热心网友 时间:2023-02-08 02:55

材料
玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒
做法
1、玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切断儿。
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒。
4、煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。
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