小时候特别喜欢吃山楂糕,自己能在家制作山楂糕吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:33

共5个回答

热心网友时间：2022-05-03 07:20

想吃山楂饼，不用买。教你在家做。简单易学，没有实在的东西可以补充

山楂味道开胃，有助于消化。它是一种富含各种营养的水果。生吃熟食很好。山楂经常被制成一些甜点。山楂饼，山楂卷或者其他食材做的馅都很好吃。山楂天生酸甜，做小甜点真的是一个非常不错的选择。大多数人都会尝试这样做。说起山楂糕，是90后的很多回忆。在童年为数不多的零食中，山楂饼也占据了不少位置。现在我们的生活条件很好，但是很多小时候吃过的零食是不能忘记的。

教你在家做山楂饼，好吃，好学，不加真材实料，容易做

其实我们可以在家做山楂饼。我们担心一些无良商贩会放一些对人体有不良影响的添加剂，为了长期保存，一定要有防腐剂。所以我们不妨在家煮，没有添加材料。即使是家里的孩子，也会很安心，那你为什么不在家做饭呢？我教你的做山楂饼的方法很简单，是一个很简单的过程，一点也不复杂，初学者很容易做出来。现在我就详细写下山楂糕的制作方法。

山楂饼的制作方法：

备用配料：山楂500克，白糖300克，水适量；

生产工艺：第一步，先将准备好的山楂放入清水中洗净；

第二步，将洗净的山楂放入锅中，加入不含山楂的水。煮沸后，烫至山楂核容易取出的状态，即可盛出；

第三步，取出后，去掉山楂核，只留下果肉；

第四步，再次加入没有山楂肉的水，煮沸，盖上盖子，开始用小火煮至山楂软烂；

第五步，将山楂用滤网过滤去渣，留下山楂果泥；

第六步：将山楂泥倒入锅中，加入准备好的糖，用小火煮沸，直到所有的糖融化。期间用铲子不停搅拌，煮至山楂泥变厚；

七、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，然后取出切块食用。

烹饪小技巧：1。煮山楂泥时，整个过程始终用小火，然后用铲子搅拌，防止粘在锅底。小火也更容易操作，这样有情况的时候更容易控制。完成后，放入冰箱4小时左右，根据自己的喜好切成块或块状。

2.以后想吃山楂饼，不用去超市买。在家教你就能轻松搞定。有了我的食谱，你会发现它非常简单易学。而且你做的东西是真的，没有添加，所以非常建议你学着去做。

3.教你在家做山楂饼，好吃好学，容易做。

热心网友时间：2022-05-03 08:38

可以的。将山楂去核，加入柠檬汁和清水，中火熬制3-5分钟，将果皮过滤掉再重新倒回锅里，再加入白糖和冰糖熬煮，等糖类和山楂肉都融化后放入容器冷却成型即可食用

热心网友时间：2022-05-03 10:12

当然是可以的，在家里需要将山楂清洗干净去和上锅进行蒸，而且再加入一些白糖进行搅拌，蒸熟之后拿出来碾成泥，晾干之后就成了山楂糕。

热心网友时间：2022-05-03 12:04

山楂糕可以自己在家做啊，首先将山楂逐个洗净晾干取出山楂核。将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱。倒入锅中，开小火加热。倒入白砂糖（根据自己的口味加糖）小火不停地搅拌，直至浓稠。倒入事先铺好保鲜膜的盘子里，大约1厘米左右的厚度。室温下晾干，秋季就更不必放在冰箱里面，隔夜就会干很多。

热心网友时间：2022-05-03 14:12

自己在家也是可以制作山楂糕的，非常的简单。