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鸡蛋同豆浆真的不能一起吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:19

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-01 23:37

不能,鸡蛋豆浆别一起吃

鸡 蛋
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。

豆 浆
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

热心网友 时间:2022-05-02 01:12

最好不要一起吃。
豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

热心网友 时间:2022-05-02 03:03

能啊!能吃!别一天老身在福中不知福。只是不要用豆浆冲鸡蛋喝,具体原因你搜搜确切的原理就清楚了。现在的伪专家太tmd多了,真不知道有几个真正做过实验!人云亦云。唉。

热心网友 时间:2022-05-02 05:11

鸭蛋可以喝豆浆一起吃
鸡蛋不知道
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