发布网友 发布时间:2022-04-23 05:25
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好二三四 时间:2022-09-06 11:21
河南的端午习俗包粽子,吃鸡蛋,挂艾草。
在端午节这天,有些人家很讲究吃鸡蛋。端午早上,主妇们将鸡蛋煮熟后,放在孩子的肚皮上滚几下,然后去壳让孩子吃下。据说这样可以免除孩子的灾祸,日后孩子也不肚疼。
受古人五月五日为“恶日”说法的影响,端午节这天,民间还有许多消灾祛病、预防瘟疫流行的风俗。每逢此日,河南家家有采艾、挂艾的习惯。
当太阳还未升起,中原城乡还笼罩在晨霭之中,农民们就踏着露水上路了。据说日出以前的艾性凉,可以辟邪。日出以后的艾性热,容易招邪,所以人们都要赶在日出以前上山采艾。
热心网友 时间:2023-08-29 20:46
河南端午节习俗:
吃粽子:郑州一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。
煮鸡蛋:老郑州人端午节吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”,有的家庭还会再煮些鸭蛋、鹅蛋。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;另外传说把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。
挂艾叶:受古人五月五日为“恶日”说法的影响,端午节这天为消灾祛病、预防瘟疫流行,郑州民间还有有挂艾叶的习惯。古人用艾草代表招百福,认为它是一种可以治百病的药草,插在门上用为祛除各种毒害,可以使人身体健康。
吃油炸食品:端午节时郑州人不仅要吃粽子,还要吃油炸食品。像油条、麻花、麻叶等,都是人们常做的油炸食品。在众多的油炸食品中,糖糕和菜角是最典型最有代表性的端午节日食品。
热心网友 时间:2023-08-29 20:47
河南端午节的习俗:
河南端午节会包角粽(三个角或四个角),还喜欢吃油炸食品(像油条、麻花、麻叶), 糖糕和菜角是最典型最有代表性的节日食品。河南有些人家讲究吃鸡蛋,端午节早上将煮熟的鸡蛋放在小孩子的肚皮滚几下后吃掉,据说可免除孩子的灾祸,日后不会肚疼。小孩们会在身戴五毒肚兜,穿上*绣花鞋,手脚系五色彩线,脖子上挂香囊。
豫南地区的人会在太阳未出之前到井里、河中打水,用井水、河水洗脸煮饭。河南农村还流行捉癞*。民间认为癞*有巨毒, 能够清热解毒,特别是端午这天捉到的*毒性最大,质量最好,人们把*眼泡上的毒汁挤出,拌入面粉搓成长条,晾干备用。还把锭墨塞进癞*嘴里,将它挂在墙壁上, 风干后就成了中药,称*墨。
端午节的故事:
屈原投江后,百姓十分思念他,每到五月初五,把米饭投向水中祭祀。当时有位百姓夜里梦见屈原面黄肌瘦,问其原因才知投往河里的米饭被鱼鳖虾蟹吃掉了。梦中的屈原说:如用箬竹叶包饭,做成尖角的角黍,鱼鳖虾蟹见了,以为是菱角便不敢再吃了。那人醒后将梦境转告乡邻。于是第二年的端午节就发明了粽子。后来河南人民也逐渐形成了包角粽的习惯。
热心网友 时间:2023-08-29 20:47
农历五月初五,俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。尽管端午节年年过,但是关于端午节的来历,却不甚清楚,归纳起来,大致有以下诸说。热心网友 时间:2023-08-29 20:48
端午节的由来和故事
热心网友 时间:2023-08-29 20:48
俺那儿吃甜粽子