烤鸭的作法 烤1 丶?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:24
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-20 19:07
家养鸭 一只
盐 10ke
五香粉 3克
辣椒粉 2克
蒜 半头相克食物
酷克壹佰烤肉料 5克
烤鸭的做法
1.家养鸭去毛洗净。
2.去掉头、脚蹼，翅尖、翅中。
3.蒜切末。
4.蒜末 、辣椒粉 、盐、烤肉料 、五香粉放碗中。
5.用少许凉开水调成汁。
6.用竹签在鸭身上扎一些孔，以便于更好的入味。
7.鸭内腔倒入一些调好的汁。
8.把鸭子放入稍厚一点的保鲜袋，把其余腌料汁倒入。
9.抓紧袋口，晃动保鲜袋，使腌料汁均匀的裹在鸭身上，扎紧袋口，放进冰箱，冷藏腌制30小时。
10.取出腌好的鸭子。
11.叉好烤架，用竹签固定住鸭身。
12.放入空气炸锅165度烤80分钟。
13.烤好后装盘。
热心网友
时间：2023-07-20 19:08
烤鸭的做法还是很多的，就现在市场上流行的烤鸭来看，就算是一个名字的做出来的东西也是不一样的，口味也是不一样的，如果想去学习的话还是找一个好一些的实体店，但大多有好技术的都是不会教的，还可以去加盟一家来的好一些。烤鸭的做法和配方这里也可以给你分享一下 ，希望能帮助到你
