元宵是怎么做的

发布网友发布时间：2022-04-23 05:24

共5个回答

热心网友时间：2023-07-14 13:57

元宵是北方人的叫法，南方人叫汤圆。
原料：
面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁

制作方法：

●将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时
●将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四次，使糯米面全都沾在馅块上即成元宵
●用旺火将水烧沸，把元宵分批下入沸水中，用勺沿一个方向在锅底推动，待元宵漂起后改用微火煮，并向锅内洒一些凉水，等元宵涨起，馅心煮化即成

热心网友时间：2023-07-14 13:57

炸元宵，本来做的挺好的

热心网友时间：2023-07-14 13:57

教你在家做元宵

热心网友时间：2023-07-14 13:58

吃元宵比赛，我来了

热心网友时间：2023-07-14 13:59

用糯米和面和馅子包成的