鲜肉虾皮馄饨怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 05:16
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热心网友
时间:2023-10-16 01:23
主料
猪肉200克
虾皮1两
方法/步骤
把猪肉洗净,虾皮放清水里泡一下,洗出里面的杂质,香葱香菜洗净备用。
指柔剁成陷,放入碗中,假如适量的盐,五香粉,老抽,生抽,打入一个鸡蛋沿一个方向搅拌。
泡好的虾皮,挤干里面的水分,用刀切碎,香葱香菜切碎放入调好的馅中
倒入适量的芝麻油沿一个方向搅拌。
馄饨皮是在市场上买的,放入适量的陷,包好。
包的时候,锅中就可以烧水了,水烧开后,放入包好的馄饨,用勺子轻轻推一下。厨房的光线比较黑。
煮至馄饨飘起来,关火,焖三十秒即可出锅。
汤中可以加入适量的生抽,醋,芝麻油调味。