水煮汤圆时,需要放什么调料或其他的什么吗??
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发布时间：2022-04-23 05:16
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热心网友
时间：2022-05-02 07:15
可以放少量的食盐，这样不容易粘锅或破口。
汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。
当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸。汤圆的怎么煮一:简介；汤圆是正月十五家家户户都爱吃的一种甜点，寓意着团团圆圆的意思。工具，厨房用具，水，汤圆。
首先把加好水的锅放在火上或煤气灶上，有电饭煲的也可以用。等水烧开后把汤圆倒入锅中煮。盖上锅盖过十几秒用勺子搅动四五下，一直要这样煮到汤圆漂起来。看起来个头比生的汤圆大很多，用勺子碰一下软软的，就证明可以了。然后装入碗中，加点汤，又美观又好吃的汤圆就做成了。注意；汤圆不易吃太多，容易消化不良。
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时间：2022-05-02 08:33
煮汤圆时可不加调料，本身汤圆就有甜味。
【红糖酒酿汤圆】
【准备材料】：芝麻汤圆，甜酒酿，红糖，枸杞。
【做法】
锅里加入足够清水烧开，把汤圆倒进去，用勺子搅动几下防止汤圆沾锅底，盖好煮五六分钟。煮汤圆时，一定要烧开水再下锅，这样更不会黏到一起，也不会煮破皮。
煮至汤圆全部浮起后，加入甜酒酿。
加入红糖，小编这个红糖的量少了点，想吃甜的可以多放点红糖。
最后加入枸杞，再煮两分钟即可。
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时间：2022-05-02 10:08
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时间：2022-05-02 11:59
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时间：2022-05-02 14:07
