莴笋丝炒鸡蛋的做法,莴笋丝炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 05:31

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热心网友时间：2023-10-06 02:48

莴笋丝炒鸡蛋怎么做？把莴笋切块清洗干净切丝，锅中起油加入鸡蛋莴笋丝盐生抽老抽翻炒均匀即可。

热心网友时间：2023-10-06 02:48

用料
主料

莴笋1根

鸡蛋2个

辅料
彩椒
2个
调料
食盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
蒜
2瓣
植物油
1汤匙
莴笋丝炒鸡蛋的做法
1.莴笋切细丝，鸡蛋磕入碗中，划散备用

2.锅里放水，加入一勺盐，一点植物油，烧开，放入莴笋丝，焯水捞出
3.炒锅放植物油，下入鸡蛋，炒鸡蛋碎，盛出备用

4.炒锅重新放植物油，放入蒜片，爆香，下莴笋丝鸡蛋，再放盐、鸡精，翻炒几下，盛出上桌，放彩椒丝点缀

热心网友时间：2023-10-06 02:49

莴笋丝炒鸡蛋的做法
主料
莴笋
250g
鸡蛋
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.莴笋切丝，鸡蛋三个，

2.鸡蛋打碗里，

3.搅成蛋液，

4.先将莴笋丝加盐炒熟，

5.倒进蛋液，

6.炒匀炒散，

7.出锅。