吃菠萝的好处和禁忌是什么?
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发布时间：2022-04-23 05:31
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时间：2022-05-23 02:20
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
一、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
二、菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。
三、菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
四、菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。
食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
4、菠萝：内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。
以上内容参考：百度百科-菠萝
吃菠萝有什么好处坏处
1、吃菠萝的好处，菠萝的营养价值丰富，吃菠萝不仅能够帮助美容瘦身，还能够开胃助消化，有效降血压，调理便秘等等。2、吃菠萝的坏处：吃菠萝尽管对身体有很多的好处，但是事物总是有两面性的，如果是经常过多的吃菠萝很容易对身体造成伤害。
吃菠萝的好处和坏处
1、根据研究表明，菠萝果皮中含有两种能够促进胃消化和吸收蛋白质的物质，它们分别为菠萝沅酶和菠萝蛋白酶。人们在摄入过多的肉类或者油腻的食物之后，如果能够吃上一些菠萝，对于解除油腻有着很明显的作用。2、由于菠萝中含有丰富的维生素C、碳水化合物、无机盐、多种有机酸和水分等，所以在常吃菠萝不仅...
吃菠萝有什么益处和害处?
好处：菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用，能促进组织修复，加快新陈代谢，改善血液循环，有助于快速消肿。因此，在肌肉拉伤后，菠萝可以作为身体所需的水果，帮助恢复。坏处：1. 菠萝中含有甙类，对皮肤和口腔黏膜有一定刺激性，可能导致口腔发痒，但目前尚无证据表明对健康有直接危害。2. 羟色胺是一...
常吃菠萝,对身体上,都会有哪些好处?
1、能够增进食欲、健脾开胃，因为菠萝当中含有多种有机酸，能够很好的刺激消化液的分泌，对于胃内积滞、消化不良、食欲不振的人，天天吃菠萝有很好的健脾开胃、增进食欲的好处。2、从中医食疗的角度上来讲能够止渴解烦，对于阴虚火旺、内热烦渴的人，适当的吃菠萝有很好的止渴解烦的好处。3、能够醒酒...
吃菠萝的好处
菠萝是一种美味而且营养丰富的水果，具有以下的好处：帮助消化：菠萝含有丰富的酵素，尤其是一种叫做溶菌酶的酵素，可以帮助消化蛋白质和减轻胃部不适。提高免疫力：菠萝富含维生素C和锰，两种营养物质都能够提高免疫力，预防感染。缓解炎症：菠萝中含有一种叫做溶血素的酵素，可以缓解炎症和减轻关节疼痛。帮助...
吃菠萝有什么好处和坏处?
1、吃菠萝的好处菠萝的营养价值丰富，吃菠萝不仅能够帮助美容瘦身，还能够开胃助消化，有效降血压，调理便秘等等。(1)有益于产妇产后恢复菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有消炎的作用，而且菠萝中还含有丰富的维生素B1能够帮助身体组织进行自我修复。对于产妇在产后子宫的恢复，以及减少产后炎症的发生有积极作用。(2...
吃菠萝对身体有什么好处?吃多了回怎样 ??
菠萝的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳,舍弃的菠萝皮当作除臭剂放在冰箱中,能够消除异味,效果相当不错。 菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠萝的功效与作用禁忌 吃菠萝有哪些好处
2、菠萝可以促进肠胃的消化功能，因为菠萝里面含有大量的纤维素，这些物件能够促进肠胃的工作。消化不良，或者食欲不佳的时候，可以吃个菠萝，能够开胃、促消化。便秘的人，也可以多吃菠萝，能够促进排便，对便秘症状有缓解作用。3、禁忌：菠萝的功效非常大，普通人吃了，可以利尿、促消化，不过，食用菠萝也...
吃菠萝果有什么好处和坏处?
吃菠萝果的好处和坏处：好处：1. 丰富的营养：菠萝果富含维生素C、维生素B群、钾、镁等多种矿物质和微量元素，有助于维持身体健康和提升免疫力。2. 促进消化：其含有的菠萝酵素具有助消化的作用，可以缓解消化不良和胃痛。3. 增强视力：菠萝果中的抗氧化物质有助于保护眼睛健康，对视力有益。坏处：1...
菠萝的功效和营养价值 吃菠萝对身体有什么好处
1、生津止渴，菠萝是一种含水量十分高的水果，每100克菠萝就含有87.1克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。2、开胃消食，吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以改善，此外，其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，起到排便的作用...
