芋头西米露怎样做好吃?
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发布时间：2022-04-23 05:30
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热心网友
时间：2022-08-04 19:49
先把芋头切小块蒸熟或者加入水中煮熟，煮的话注意不要煮太烂。然后，西米煮至去白芯，接着，处理好的芋头和西米放入碗中，加入糖水，就是香芋西米露。香芋+西米+椰汁，或者加入煮过的椰浆和炼奶，就是香浓的香芋椰奶西米露。
芋头的功效与作用
1、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
2、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。
3、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
4、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
热心网友
时间：2022-08-04 21:07
将芋头切小块，放入电锅蒸熟
将大块的芋头取出，用果汁机打的更细，可以加点水会比较好打（因为我想要留一点芋头的口感，也可以全部都打成泥）
加大概ㄧ公升的水和芋泥一起煮，煮滚时加入糖
另煮一锅水，水滚把西谷米放入，呈现半透明即可，捞出泡冷水，避免结块
想吃时，加点西谷米再加芋泥，就可以罗！
热心网友
时间：2022-08-04 22:41
1.芋头半个（约500克），西米100克，白糖适量。
2.西米洗净略为浸泡。
3.锅里放清水加入芋头大火烧开。
4.煮至芋头烂绵，汤汁浓稠后加糖调味。
5.取另一锅把水烧开后把西米放进煮至变透明后熄火。
6.用筛网捞起煮好的西米用冷水冲凉。
7.把冲洗后的西米放进烧开的芋头汤同煮，不停搅拌，待西米煮至无白点即可熄火。
8.煮好的西米露又绵又滑。
热心网友
时间：2022-08-05 00:33
热心网友
时间：2022-08-05 02:41
