晾晒萝卜条的制作方法 晾晒萝卜条怎么制作

1、首先萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块（条）；用适量的盐腌制半天至一天；摊在太阳下晾晒至干。2、把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上盐（细、粗都行）阉制三天左右捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还...

1、食材准备：萝卜3到4个。2、首先把萝卜清洗干净，不用去皮。3、然后用刀切成长条状，接着再从中间切开，这样就变成了萝卜条了。4、最后把萝卜条放在通风干燥的地方进行风吹阳光照射好的地方就可以了。

1、材料：萝卜适量，盐适量。2、首先要选新鲜的萝卜，用清水把萝卜洗净，然后切掉萝卜的两头，把萝卜切成自己喜欢的形状，撒适量食盐对萝卜杀水待用。3、把杀好水的萝卜控水后，放入竹胚上摊平晾晒，注意晾晒过程中勤翻个，让萝卜充分晾干，较好事先看好天气预报，选择晴天晾晒，两三天就可以了。4、...

1、材料：萝卜干、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙。2、萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把萝卜干用清水投洗一遍，洗去晾晒时落得灰尘，再放在清水中浸泡1小时左右。3、把萝卜干捞出来，用手...

1、萝卜条必须先经过晾晒才能开始抹盐，这样处理过的萝卜水分少，腌制后口感更加清脆；2、腌制萝卜条放盐是关键，制作酸萝卜条的比例是盐占晒干后的萝卜条总重量的7%-8%；制作咸萝卜条的比例是盐占晒干后的萝卜条总重量的10；3、用手揉搓萝卜条是为了让盐能均匀的敷在萝卜条的表面，一是入味二是...

萝卜条晒干的方法如下：材料：新鲜的萝卜、食盐。步骤：1、准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮，晒干后更加有嚼劲，口感好，牙不好的朋友可以削一下皮。2、把萝卜条放进大盆里，加入几勺食盐，用双手抓拌均匀...

1、食材：萝卜1千克、食盐适量。2、新鲜萝卜准备出适量，将其仔细清洗干净，萝卜皮削干净，按照这个方法依次处理好所有的。3、去皮的萝卜分别切成条状，萝卜条一同放入一个大碗中，加上2勺食盐，用筷子将其搅拌均匀，静置腌渍一会。4、待将萝卜中的水分杀出，滤掉水，然后将处理好的萝卜条放入一个筐子...

1、萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片（1厘米厚左右），再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）。2、石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。3、第二天萝卜条有点软绵绵...

1、食材：萝卜、食盐。2、萝卜洗干净，去掉头尾，不用去皮，带皮晒好的萝卜干口感会更脆，然后先把萝卜切成厚片，再切成长条，不要切得太细，因为晒完之后萝卜会缩水很多。3、切好的萝卜条我们先把它平铺开，放到外面先晒上一天，第二天，晒到萝卜有点软绵绵的，就可以把萝卜收起来了。4、然后...

1、准备材料：青萝卜。2、姜粉、精盐、白糖少许、辣椒面、芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油。3、做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后。4、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。5、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃...