圆圆杂菜饼怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-10-21 01:00

我来回答

共1个回答

懂视网时间：2022-10-21 09:43

1、鸡蛋、虾、西红柿、苦瓜。

2、先把鸡蛋打入面粉内，加适量的水。

3、苦瓜切成段，焯一下水，西红柿也是焯一下水，然后去皮。

4、虾、西红柿、苦瓜剁碎，如果有肉是最好，放些肉一起剁，然后放上调料蚝油，油，盐。

5、把面切小块，赶成皮，上面放上馅。

6、把它卷起来。

7、把口子捻紧。

8、上电饼铛煎。

9、最后上蒸锅蒸一下，就可以吃了。

热心网友时间：2024-11-24 11:24

圆圆杂菜饼的做法
食材明细
面粉300g
潍县萝卜1根
西红柿1个
地蛋1个
清水少许
鸡蛋3个
黄瓜1个
食盐10g
其他口味
煎工艺
一小时耗时
神级难度
01：新不锈钢产品先用沸水煮5分钟消毒
02：煎菜饼准备萝卜丝、土豆丝、西红柿
03：将碎西红柿用面拌匀
4：在模具内部涂油
05：将西红柿放入模具
06：将模具放到带油热锅中
07：模具在热锅中停留一会儿，西红柿饼成形了，拿掉模具
08：第二个饼子入锅，翻煎第一个，不要糊锅了哈哈
09：在面粉中加入鸡蛋，精盐
10：搅动成糊状
11：加入翠绿萝卜丝搅匀
12：将萝卜丝糊糊加入模具中
13：萝卜丝饼子入锅，前面多了两个西红柿饼
15：土豆丝的做法与萝卜丝相同吆
16：一锅饼子煎成了，美吧，中间的不容易就不提了哈哈
17步：入盘了，这色泽，这造型，流口水了吧，赶紧入手模具做起来
18步：拆分清洗，一切如新，准备下一道菜了