枣泥粗粮发糕怎么做

发布网友发布时间：2022-10-21 21:13

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热心网友时间：2024-10-22 05:10

1.将红枣洗净后加入适量冷水；

2.将红枣煮开，再煮上二十分钟；

3.待稍凉后将红枣捞出，用勺按压红枣，取出红枣核；

4.将红糖加入红枣水后搅拌均匀；

5.将三种面粉分别称重后放在容器内, 加入苏打粉和泡打粉搅拌均匀；；

6.再加入红枣泥；

7.加入煮过的红枣水搅拌；

8.在蒸锅中烧锅开水，将屉布打湿后放好；

9.将刚才混合好的发面放在烧开的水上面盖锅盖醒发半个小时；

10.待发好的面团上撒上葡萄干，再开火蒸上四十分钟；蒸好后拿出切开摆盘即可。

11.蒸好后拿出切开摆盘即可。

热心网友时间：2024-10-22 05:10

米粉加入面粉

倒入水，白糖，酵母和泡打粉，（泡打粉选择无铝的）

搅拌均匀

模具事先涂油

将面糊倒入

醒发至表面有很多气泡，并涨上一些

再蒸20分钟左右即可