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菜苦饼是什么东西。
发布网友
发布时间:2022-10-21 19:11
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时间:2023-07-08 02:29
苦菜鸡蛋饼的做法
1
苦菜摘去烂叶,掐去老根,洗净,沥干水分,切碎
2
往苦菜里打入一个鸡蛋,放少许盐,把鸡蛋打开
3
在放一些面粉和一些水,把他们搅拌成糊状,稠稀适中
4
平底锅置火上,过热后,倒入一大勺面糊,转动锅,使面糊均匀铺开
5
等面糊表面凝固后,翻面,烙至两面金黄即可
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