猪肝煮蛋汤怎么做 做猪肝汤的方法
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发布时间：2022-10-19 17:37
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时间：2024-11-23 19:10
2、然后烧热锅放适量油，鸡蛋煎成型，两面金*，葱头拍碎、姜切片，另起一个汤锅、加水烧开，煎好的鸡蛋放入锅中熬煮。
3、随后锅留底油，放干葱头大火爆香，放腌制好的猪肝瘦肉、姜片、爆炒到肉香味出来，倒米酒翻炒几下，铲起肉片倒进汤锅中。
4、最后盖上锅盖大火煮30分钟左右，汤变成乳白色，水量比原来减少时关火，放盐鸡粉，拌匀，盛起、撒点葱花或香菜就完成了。
