急!急!急!有开过小吃店的高人指点,想开家小吃店

发布网友 发布时间：2022-10-19 16:26

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热心网友 时间：2024-11-24 04:44

楼上做隔层顶多能用来住人,三十平要一万八的房租,做小吃太吃力了.一天才做600元,你不用请人,一天做600元,都不够房租.如果是一年的房租是一万八的话,那你还可以去试试,就算是一个月一千八,假设你的毛利能够做到50%,每天也要做起过300元,一个人做的话,勉强能挣点工资,如果请个人,那你就要做五六百块的营业额才可能挣点钱.可是.三十平,如果你做小吃,或是快餐,三十平大约可以有十几个位,如果平均每人的消费是15元,中午满屋是人,晚上满屋是人,那么,10个人150元,一天能卖四十个人就很不错了,但是我可以很负责任地告诉你,民工为主的话,在深圳我还没发现平均15元的消费的区域,就是深圳中心区的白领套餐,才勉强达到15元人均.所以你的前期调查是很不客观的.你要做一个小吃店,不应该去看这个地方未来怎么样,小生意不做趋势,也不去培育市场,只做现成的市场,只考虑现有的人员情况,如果现在的人没法让你赚钱,就别去做,你不用担心以后,如果现在的低消费人群能让你赚钱,那你不用担心以后的市场,反之,如果以后的人流才能够让你赚钱,那你现在就不应该去做.因为大环境你是没有能力去改变的,只能等,一个社区的成熟,有很多因素可以去影响的,你这个小生意,如果房租真的是一万八一个月,这个社区要一年才出雏形,那你就要花十几万的租金去等它成形,那还不如等成型了,再拿这个十几万来接一个转让的,在成熟社区的店好了.
开小吃店比如面馆,或是特色米粉,这一类可以卖得较高一点价,其他的煲仔饭,或是荷叶饭也许可以做一下高价,不然,单价很难提高的.

热心网友 时间：2024-11-24 04:44

建议你做中式的快餐，不过名义是虽然是快餐，但不要把自己定位在盒饭上。我不知道你在哪个城市，如果在北方城市，一人15元钱一屯饭已经相当的不低了，按餐饮行业的利润率，你赚的已经不少了。没有说明你在哪个城市，也不知道你所在城市的口味，很难给你一个明确的答复。我是长春的，目前在长春做中式快餐，有空可以探讨一下。我的QQ：365613600

热心网友 时间：2024-11-24 04:44

打工的人多的话，盒饭+小炒
楼下卖盒饭，打工的人会买，
楼上做小炒。
或者做麻辣烫这些，很适合打工人群。
应该很好做。