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腊肉干笋怎么做好吃,腊肉干笋的家常做法
发布网友
发布时间:2022-10-20 06:14
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热心网友
时间:2024-02-02 05:19
原料:
干笋(四川特产店买的)、腊肉、葱姜蒜、花椒、八角
做法:
干笋用温水泡2天,洗净切块待用;
腊肉先蒸或是煮10分钟,切成小块;
用油把作料炒出香味后倒入腊肉和笋块翻炒片刻;
加水小火烧一个小时,可以根据自己的口味稍放一点糖,即可!
注:腊肉本身是咸的就不用放盐了。
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