怎样做南瓜饼给宝宝吃

发布网友发布时间：2022-10-20 04:25

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热心网友时间：2024-07-10 02:41

材料：南瓜150g，糯米粉适量，白糖适量，黄油适量，青豆1粒
1、南瓜洗净，切块上锅蒸；蒸熟的南瓜泥过筛，这样口感会更好。
2、在南瓜中放入糯米粉、白糖、黄油，搅拌均匀。
3、将面团擀成饼状，用压花器，压花；
4、锅里放水，等水开后，放入压好的南瓜饼煮，饼飘起来时，就熟了。
制作好的南瓜饼胚可以直接蒸熟，也可以放水煮熟，蒸的话南瓜的香味会更浓，口感也更好。给宝宝吃的南瓜饼最好不要选择煎炸的方式制作，不仅油多，而且也很容易上火，宝宝不宜消化。

热心网友时间：2024-07-10 02:41

南瓜削皮切块蒸熟，用勺子搅碎成糊状放凉待用。中间可以放点砂糖。或是你蒸南瓜时放点冰糖都行。不吃糖的人可以不用放。
南瓜糊里加入糯米粉，面粉，搅拌，比例是3：2：1,我是这样做的，挺有糯性。直到南瓜团不粘手为止。
然后搓成条状，分成一小块，用手按平就好。厚薄自己喜欢就好。喜欢吃芝麻的可以在饼上粘点芝麻。
平底锅加热放油，饼放里面煎成金*就大功告成了。

我还做过里面夹豆沙馅的的南瓜饼，做那个豆沙馅比较麻烦。所以就省略了，呵呵。