白萝卜炖蹄膀的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友发布时间：2022-04-23 03:04

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热心网友时间：2023-10-12 18:04

主料蹄膀600g白萝卜2000g辅料盐适量味精适量
步骤
白萝卜炖蹄膀的做法步骤11.蹄膀洗净
白萝卜炖蹄膀的做法步骤22.放入砂锅，砂锅放适量的清水
白萝卜炖蹄膀的做法步骤33.放醋
白萝卜炖蹄膀的做法步骤44.白萝卜洗净去皮
白萝卜炖蹄膀的做法步骤55.切成滚大块
白萝卜炖蹄膀的做法步骤66.煮2 小时，放入白萝卜块
白萝卜炖蹄膀的做法步骤77.再煮30 分钟
白萝卜炖蹄膀的做法步骤88.就做好了

热心网友时间：2023-10-12 18:04

猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。

蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。

小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去，再调入适量盐。

等萝卜熟了，放点枸杞子，大火烧滚即可，装盆撒点葱花。